Медиакарта
13:35 | 20 декабря 2024
Портал СМИ Тюменской области

Управлением Россельхознадзора по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам выявлены антибиотики в мясной продукции тюменского предприятия

В апреле 2021 года Управлением Россельхознадзора по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам была проведена внеплановая выездная проверка свиноводческого предприятия ООО «Согласие» (с. Новая Заимка Тюменской области). В мае 2021 года из ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория» были получены результаты исследований 11 проб продукции, отобранных в ходе проверки.

В 7 образцах обнаружен антибиотик группы линкозамидов - линкомицин. Антибиотики выявлены в мантах «Рубленные», колбасе вареной охлажденной «Домашняя» со шпиком, колбасе вареной «Сельская», колбасе полукопченой «Деревенская», колбасе полукопченой сервелат «Тюменский», колбасках «Тирольские«, колбасе «Венская».

В отношении юридического и должностного лица ООО «Согласие» возбуждены административные производства по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ. Предприятию 12 мая 2021 года выданы предписания на прекращение деклараций о соответствии.