В «огороде под стеклянной крышей»

Когда в 1993 году огни тепличного комплекса ЗАО «Ритза» впервые зажглись возле села Гилёво – это стало настоящим событием не только для Заводоуковского района, но и для всей Тюменской области. И вот уже почти три десятка лет продукция этого предприятия радует жителей нашего региона и соседних.

Тепличный комплекс постоянно развивается и ищет возможности, чтобы соответствовать духу времени и запросам потребителей.

Как рассказал Евгений Колосов, заместитель директора по производству, нынешним летом «Ритза» запускает четыре новые линии для выращивания салата.

– Тепличный комплекс выпускает в месяц по 300 тысяч стаканчиков с салатами и зеленью – рукколой, петрушкой, базиликом, – говорит Евгений  Юрьевич. – Под эту продукцию у нас отведён участок площадью в целый гектар, остальные полтора – занимают томаты. Мы растим салаты сортов «фриллис», «афицион» и «ромэн», последний появился в продаже прошлой зимой, но уже полюбился покупателям.

Спрос на зеленную продукцию заводоуковского тепличного комплекса растёт, и в этом году руководство решило увеличить объём производства на 20%. Для этого в Москве заказали самое современное оборудование – 75 рассадных столов, оснащённых автоматической системой полива. На них стаканчики расположены теснее, и рассады помещается больше.  Новые линии займут немного места – полторы тысячи квадратных метров или 0,15 гектара. Общая площадь теплиц не изменится: овощеводы чуть-чуть сократят территорию, где выращивают томаты. К концу августа все четыре линии заработают в полную силу.

Кроме этого, сегодня руководство «Ритзы» рассматривает вопрос пополнения ассортимента. Что  конкретно это будет, пока неизвестно. Новая продукция по­явится на прилавках к новогодним праздникам.

Параллельно в теплицах ведётся текущий ремонт. Так, сегодня меняют отмостку  тепличного комплекса. Старые бетонные блоки повреждены ледяными глыбами, которые нарастают вокруг «Ритзы» каждую зиму.

– Ежегодно мы подправляем крышу и стены, заменяя повреждённый снегом и дождём поликарбонат, а также приводим в порядок производственные помещения, – говорит  Е. Колосов. – А недавно очистили две наших скважины водоснабжения. Стараемся не терять времени даром и сделать за лето как можно больше.