Работу в деревне найти сложно. А личное подсобное хозяйство – это возможность не только прокормить себя и свою семью натуральными продуктами, в качестве которых можно быть уверенными, но и шанс получить прибыль. Поэтому именно такой вариант занятости выбирают для себя многие сельские жители.
Наталья Чупина из Доставалово считает: без хозяйства в деревне не прожить, обязательно нужно держать какую-нибудь живность. Молоко, мясо, яйца, творог, сметана нужны каждый день, поэтому лучше получать их со своего подворья. Плюс к этому овощи, выращенные на огороде. Для семейного бюджета получается хорошее подспорье.
-- Я родом из Доставалово, здесь и осталась жить, -- рассказывает Наталья. – Родители всю жизнь держали хозяйство: коров, овец, кур, поросят, поэтому я с детства привыкла к такому укладу. Когда папа умер, за хозяйством стала ухаживать я. Купила молодую корову. Недавно приобрела породистую козу с козлом, овцу курдючной породы. Есть ещё нетель и месячный бычок, курицы. А вот кроликов продала. В январе продала 12 свиней. На эти деньги приобрела телёнка, остальные пошли на закупку кормов. Один мешок пшеничных отрубей стоит 400 рублей, а я беру по 15 мешков, а то и по 20. Конечно, затраты на ведение хозяйства большие, но они окупаются. Была бы ещё техника своя, может, легче было бы. У нас только косилка и мотоблок.
Подсобное хозяйство требует огромных сил и труда. Как правило, это дело семейное. Работы на таком подворье, как у Чупиных, хватает на весь день. Занимается животноводством Наталья не одна. Муж Евгений работает вахтовым методом на севере, но когда дома, помогает во всём. В семье подрастают трое детей: Виталя, Артём и Даша. Дочери годик, поэтому встаёт Наталья и без того рано. Говорит, весь день у неё расписан. С утра нужно управиться, почистить у скота во дворе, напоить всех животных, а для этого -- наносить воды, ещё и накормить всех. Поросятам хозяйка варит отдельно. Ну а дома дела тоже сами собой не делаются. Возвращаясь от животных, Наталья принимается за домашнюю работу, а к трём часам дня снова идёт управляться. Сейчас корова не доится, а так ещё и корову надо доить. Вот весь день и трудится на своём подворье. Хоть и тяжело это, но она животных любит, и поэтому делает свою работу с душой.
-- Старую мамину корову пришлось сдать, жалко, но она уже была старая, -- делится Наталья. – Но и от новой коровы толку мало. Полтора литра молока – это только для одного ребёнка, а у меня их трое. Раньше молока много было, телят вдоволь поили молоком, и себе хватало…
Привычка трудиться всегда вселяла в сельских жителей уверенность в завтрашнем дне. Вести ЛПХ Наталье Чупиной нравится. Даже мечтает немного увеличить поголовье, построить новый двор. Она не понаслышке знает: личное подсобное хозяйство — это работа на благо семьи. И хотя хлопоты занимают много времени, результат того стоит. А значит, и в деревне можно жить хорошо, если не лениться! И во многом доход сельчан зависит от того, насколько усердно они потрудились. «Как потопаешь, так и полопаешь», -- вспоминает хозяйка старую мудрую пословицу.
В Чуртанском сельском поселении подворье Чупиных считается как самое молодое. Значит, не только старшее поколение верно традиционному укладу жизни, но и молодёжь старается не отставать. Есть ещё люди на селе, способные и семью прокормить, и собственный жизненный уровень поднять!
Фото Татьяны СУХОВОЙ