Дважды в одну реку

Продолжается конкурс летних веранд «Гостеприимство летней Тюмени» (о его старте объявили 11 мая).

При оценке участников конкурса будут учитывать наполнение кафе тематическими символами и слоганами города.

Ресторан «Green House», расположенный на улице Николая Федорова, 9, в конкурсе летних веранд участвует во второй раз. В прошлом году они стали победителями в категории «До 15 посадочных мест».

– Конкурс интересный, но нам он популярности не добавил. У нас и без конкурса хорошая посещаемость, – сообщила Лидия Крашенникова, руководитель службы баров и ресторанов Green House.

В этом году, помимо летней террасы, на улице работает лимонадный бар, где можно попробовать лимонад с клюквой и травами, а в кондитерской-пекарне «Безе», которая относится к гостинично-ресторанному комплексу, появился новый десерт – тарт с клюквой.

В номинации «30 посадочных мест» год назад победил ресторан «Гостидзе», но сейчас этого заведения нет, на его месте на улице Республики, 51 открыли ресторан «Dom», а в категории «от 16 до 30 посадочных мест» выиграла кофейня «Максим», что на улице Республики, 24. Сейчас кофейня в конкурсе не участвует.

Всего в этом году открыто 112 веранд – на 22 больше, чем в предыдущем.

Конкурс на лучшую летнюю веранду продлится до 31 августа, а работать веранды будут до 15 октября.

НА СНИМКЕ: летняя терраса кондитерской «Безе».

Фото Анны Ангел