В октябре 2022 года специалистами Управления Россельхознадзора по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам проведено наблюдение за соблюдением обязательных требований в сфере ветеринарного контроля (надзора) по оформлению электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) в ФГИС «Меркурий», в отношении сельскохозяйственного производственного кооператива «Желнинский» (Вагайский р-н). Предприятие занимается содержанием и разведением крупного рогатого скота, производством сырого молока.
Посредством анализа данных в информационной системе «Меркурий» установлено, что:
- кооператив направил в адрес АО «Тобольского городского молочного завода» молоко сырое без указания показателей: консистенция, вкус и запах, цвет, массовая доля белка, массовая доля жира, кислотность, массовая доля COMO;
- сведения об утилизации или транспортировке биологических отходов в системе отсутствуют, хотя при осуществлении деятельности такого предприятия всегда образуются биологические отходы.
Таким образом, в действиях контролируемого лица имеются признаки нарушений обязательных требований Ветеринарных правил по оформлению эВСД, Правил назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы молока и молочных продуктов, предназначенных для переработки или для реализации на розничных рынках, Правил перемещения, хранения, переработки и утилизации биологических отходов.
В целях пресечения нарушений обязательных требований и учитывая введенный мораторий на проведение контрольно-надзорных мероприятий (утв. постановлением Правительства РФ от 10.03.2022 № 336), Управлением СПК «Желнинский» объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.