В Тюменской области с помощью ФГИС «Меркурий» выявлены нарушения при оформлении ветеринарных сопроводительных документов

В январе 2023 года должностными лицами Управления Россельхознадзора по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам в ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований по оформлению электронных ветеринарных сопроводительных документов (ВСД) в ФГИС «Меркурий» выявлено нарушение при производстве готовой молочной продукции.
Так, предприятием ООО «Исетское молоко» оформлены ветеринарные сертификаты на производство более 1 100 литров пастеризованного молока с массовой долей жира 2,5% и 3,2%, а также 336 кг готовой молочной продукции (творог, сметана, кефир, йогурт). В системе «Меркурий» отсутствует информация об используемом сырье при производстве указанного количества продукции.
Таким образом указанная продукция изготовлена из сырья неизвестного происхождения, следовательно, отсутствует прослеживаемость при обороте подконтрольной продукции.
В целях пресечения нарушений юридическому лицу объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.