В Тюменской области с помощью ФГИС «Меркурий» выявлены нарушения при оформлении ветеринарных сопроводительных документов

В январе 2023 года должностными лицами Управления Россельхознадзора по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам  в ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований по оформлению электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) в системе «Меркурий» установлено, что ООО «Море вкуса» был оформлен ветеринарный сертификат на Филе из лососевых (ломтики кета/кижуч) в количестве 39,5 кг без указания сведений о сырье. Ветеринарные сертификаты предполагают обязательное указание исходного сырья, в ином случае нарушается принцип прослеживаемости выработанной продукции.
Юридическому лицу допустившему нарушение при оформлении ветеринарных сертификатов в электронной форме, объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и указано на несоблюдение правил организации работы по оформлению ветеринарных сертификатов предусматривающих прослеживаемость продукции животного происхождения.