Домашний суп для бойцов

Около трёхсот порций сухого борща и чуть больше – рассольника передали в зону специальной военной операции жительницы городского округа. Заготовки для супов делают из овощей, которыми делятся заводоуковцы. Женщины уверены: солдаты на передовой по достоинству оценят их труд.

Сейчас в группе добровольцев не один десяток жительниц городского округа. Год назад, когда в стране была объявлена частичная мобилизация, сушкой овощей занималась только Людмила Моисеева из посёлка Озерки. Пенсионерка подхватила идею у тюменских волонтёров. Достала старенькую электросушилку, помыла и нарезала овощи... Затем к Людмиле Германовне присоединилась сестра Алевтина Райхерт и её супруг Леонид. Сначала высушенные овощи заводоуковцы отправляли через Ялуторовск в Тюмень. Откуда гуманитарный груз уходил в зону специальной военной операции.

Этим летом к добровольцам из Озерков подключилась Елена Некрасова из посёлка Центрального, и дело пошло быстрее. А после того, как сельские волонтёры дали клич в интернете, заготовка овощей, можно сказать, вышла на промышленные масштабы.

– Кабачки, морковь, лук, капусту, помидоры, а также зелень нам везут со всего городского округа. Так, недавно лыбаевцы поделились крупной партией картошки и свёклы. Активно помогают Марина и Галина Случинские из посёлка Мичуринского, ветераны и тосовцы из Першино. Не остаются в стороне и наши соседи-ялуторовцы Гульнара Савина и Нина Плоскова, – рассказывает Людмила Моисеева. – Из высушенных овощей мы делаем смесь для сухих супов и расфасовываем её по пакетам. К слову, свою кухню для этого любезно предоставляет Оксана Шевчук из Заводоуковска.

Помимо сухих супов, волонтёры делают цукаты из тыквы и пастилу из варенья. Отправку съестного в зону специальной военной операции сейчас обеспечивают активисты местного общественного движения «Vежливые люди_72».

Желающие помочь группе заводоуковских волонтёров, которые изготавливают сухпайки для участников специальной военной операции, могут позвонить по телефонам 8-912-431-53-59  и 8-902-812-64-76.

– Конечно, дары природы быстро заканчиваются, поэтому мы просим всех неравнодушных поделиться с нами излишками овощей, зелени, солёных огурцов и помидоров, – обращается к заводоуковцам Людмила Моисеева. – Нам также нужны фасовочные пакеты с замком, электросушилки, чудо-печки, а ещё – рабочие руки, ведь ту же морковь или картофель надо вымыть и почистить. Мы будем рады любой помощи!