26.02.2010 | Этот хлеб – не приедается!

Если какие-то продукты на наших прилавках и появляются из других регионов, то уж хлеб, булочки – точно все наши, тюменские. Вот и продукция СПК «Гарант», что находится в с. Таболово, заняла свою нишу на рынке г. Ишима, Ишимского района, пользуется популярностью.

По словам главного технолога хлебопекарного и кондитерского цеха Л.Н. Ивановой, пекарня в СПК «Гарант» действует с 2003 года, кондитерский цех – с 2008. За месяц в пекарне выпускается 60 т хлеба и хлебобулочных изделий и 5300 кг кондитерских изделий, в том числе 300 кг – кремовых. Торты от «Гаранта» с романтическими названиями «Лотос», «Шахерезада», «Симона», «Лолита», «Глория» идут на ура в магазинах д. Нерпино, с. Карасуль, посёлках Октябрьский, Новокировский, с. Неволино, Черемшанка. Продукция кооператива поставляется в сто торговых точек города Ишима, Ишимского и Голышмановского районов. – Вся выпечка у нас экологически чистая, мы стараемся работать без добавок, улучшителей, – поясняет Людмила Николаевна. – Продукция выпекается из местной сибирской муки. Зерно с высоким содержанием клейковины размалывается на Ишимском комбинате хлебопродуктов. Мы производим около 60 наименований кондитерских изделий, восемь булочных и столько же наименований хлеба. Два года назад на предприятии приобрели машину по нарезке хлеба, в этом году взяли ещё термоусадочный аппарат и клипсатор. Коллектив пекарни стабильный, дружный. Всего в производстве хлеба и кондитерских изделий заняты 40 человек. Пекари трудятся сменами, выходят и в день, и в ночь. Кондитеры заняты днями. Это только на первый взгляд кажется, что выпекать хлеб – очень просто. На самом же деле нужны немалые знания, опыт, мастерство. Чтобы иметь прибыль, работать с рентабельностью, покупателям необходимо предлагать что-то очень вкусное, новенькое, чтобы люди желали этот продукт купить. Л.Н. Иванова (на снимке) как только устроилась на работу в СПК «Гарант», сразу же была направлена на курсы по хлебопечению в Москву. Как работать с современным оборудованием, как надо печь хлеб – всему этому её научили в столице. Полученные знания Людмила Николаевна с успехом применяет на месте. Как у неё получается? Проверьте это сами, купив хлеб из пекарни СПК «Гарант». Лично мне нравится: продукция из Тоболово всегда свежая, вкусная и по цене доступная, а нам, покупателям, только это и надо. И. Коршукова.

blog comments powered by Disqus

Также читайте в этом номере «Ишимская правда»

Встреча со СМИ

Встреча депутата областного парламента В.А.Рейна с представителями средств массовой информации состоялась в редакции газеты «Ишимская правда».Сюда же пришёл ишимский художник ...

Должен? Заплати

Проблема неуплаты долгов за ЖКУ в Ишиме назрела. По данным специалистов, на сегодня в Ишиме общий долг перед предприятиями ЖКХ ...

Жкх в цифрах и фактах

На сегодня в Ишиме 352 водоразборные колонки. Доход, полученный от реализации услуги водоснабжения через водоразборную колонку за 2009 год, составил ...

К паводку во всеоружии

Глава Ишима Сергей Путмин подписал постановление «О мерах по защите населения и объектов экономики города в условиях весеннего паводка». Документ ...

Лента новостей

Учитель года Десять педагогов Ишима будут бороться за звание «Учитель года – 2010». Торжественное открытие конкурса состоялось в ...

Депутатские будни

На личном приёме депутата областной Думы В.А. Рейна побывали двенадцать избирателей. Вопросы, с которыми люди шли к своему избраннику, касались ...

С заботой о населении

Итоги деятельности за 2009 год по контролю за обеспечением санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей и задачи по дальнейшей ...

Нужные работники – столяры и плотники!

_Запах древесины, горы опила, звон пилорамы – это профессиональный мир Владимира Эзенкина. Молодой человек получил необходимые знания, умения и навыки ...

Охране труда внимание всегда

Объявлен районный смотр-конкурс на лучшее состояние условий и охраны труда в организациях и предприятиях Ишимского района. Конкурс проводится в целях ...

Первое заседание Думы

С тёплых слов, вручения грамот и поздравлений началось 57-е, в этом году первое, заседание Ишимской городской Думы. Почётные ...

ГАЗЕТЫ

ОБЛАСТНЫЕ
РАЙОННЫЕ

ИНФОРМАЦИОННЫЕ АГЕНТСТВА

ИНТЕРНЕТ-ИЗДАНИЯ

ТЕЛЕВИДЕНИЕ

РАДИО

ЖУРНАЛЫ

ПРЕСС-ЦЕНТРЫ

МЕДИА ХОЛДИНГИ

    ИЗДАТЕЛЬСТВА / ТИПОГРАФИИ

    РАСПРОСТРАНИТЕЛИ

    ОБЩЕСТВЕННЫЕ ОРГАНИЗАЦИИ

    ГОССТРУКТУРЫ

    МЕДИАСОБЫТИЯ

    НОВОСТИ РЕГИОНОВ КАЗАХСТАНА

    ©2001-2012 Государственное информационное агентство Тюменской области

    При использовании материалов ссылка обязательна.

    Информационная лента выходит при финансовой поддержке правительства Тюменской области.

    Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС 77-38694 от 21.01.2010 выдано Роскомнадзором.

    Контактный e-mail: post@t-l.ru

    Вы всегда можете быстро взять кредит наличными в банке под низкие проценты.