В апреле 2024 года должностными лицами Управления в ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) в системе «Меркурий» установлено введение в оборот ИП Катерушиной И.А. (Тюменский р-н, с. Луговое) молочной продукции из сырья неизвестного происхождения.
Так, ИП Катерушина И.А. из 38 кг сырья выработала 3750 кг готовой продукции: сыр мягкий «Страчателла» весом 2400 кг и сыр мягкий «Моцарелла» весом 1350 кг. Объем использованного сырья недостаточен для производства указанного объема продукции. Таким образом, нарушена прослеживаемость сырья при производстве, установить происхождение, качество и безопасность продукции невозможно.
В целях пресечения нарушений ИП Катерушиной И.А. объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований. Уполномоченному лицу приостановлена регистрация в личном кабинете ИС «ВетИС Паспорт». ИП Катерушиной И.А. аннулированы производственные сертификаты на указанную продукцию.
© 2001-2024 Сетевое издание Тюмень Медиа.
При использовании материалов ссылка обязательна.
Главный редактор Е.В. Стрельцова, e-mail t-l@obl72.ru, тел. (3452) 49-00-05
Информационная лента выходит при финансовой поддержке правительства Тюменской области.
Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ №ФС 77-67413 от 13.10.2016 выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).
Учредитель: ГАУ ТО "ТРИА "ТюменьМедиа"
