Дошколята – поварята

Профориентация. Дети познакомились с профессией повара и научились готовить пиццу

В Заводоуковском отделении агротехнологического колледжа стартовал профориентационный проект для дошкольников «ПростоАТКвашино». На первом занятии дети попробовали себя в роли поваров.  

В гости в ссуз пришли ребята из старшей группы «Колокольчик» городского детского сада «Светлячок» со своим воспитателем Мариной Артемьевой. В колледже малышей уже ждала мастер производственного обучения Олеся Данилова со своими помощницами – будущими специалистами поварского и кондитерского дела Оксаной Нагибиной и Елизаветой Шелеповой.

Сначала детсадовцы надели спецодежду – шапочки и фартуки, а потом уже прошли на кухню. Там для них заранее были  подготовлены рабочие места и ингредиенты для пиццы.

Под руководством Олеси Владимировны и её студенток дошколята раскатали тесто, выложили на него колбасу и помидоры, а сверху посыпали тёртым сыром. Мальчишки и девчонки делали всё с большим интересом.

– Зовут меня Андрей Анатольевич. Я уже умею готовить пиццу, – говорит один из детсадовцев. – Мама её часто печёт, а я помогаю. 

И вот пиццы отправились в духовку. Каждая из них была пронумерована, чтобы юные кулинары получили именно то изделие, которое готовили. Тем временем активисты местного отделения агротехнологического колледжа провели для детсадовцев развлекательную программу. Софья Доценко исполнила роль кота Матроскина, а Екатерина Мамылина – галчонка. Девушки рассказали юным гостям о профессии повара, загадывали загадки и даже спели весёлую песенку.

Наконец, пицца испеклась. Малыши с удовольствием угощались ароматной выпечкой собственного приготовления. Быть поварами детям понравилось. А ещё больше ребята обрадовались, когда к ним пришёл почтальон Печкин (студент Константин Малешин) и вручил свидетельства пиццмейкеров.    

– Мне было очень интересно работать с дошколятами, – отмечает мастер производственного обучения Олеся Данилова. – Приятно видеть огонёк в детских глазах! Может быть, кто-то из них в будущем захочет стать поваром и придёт учиться в наш колледж?

В рамках реализации проекта «ПростоАТКвашино» сотрудники ссуза познакомят заводоуковских дошкольников не только с поварским делом, но и с профессиями автомеханика, мастера ЖКХ, тракториста и техника по защите информации.

 Автор идеи профориентационного проекта – педагог-организатор учебного заведения Яна Пальянова.