Медиакарта
0:25 | 12 февраля 2025
Портал СМИ Тюменской области

Труд ради большого молока

 Высокие надои в ООО «Боровинское» – результат командной работы

Комплексная бригада по уходу и доению молочного стада ООО «Боровинское» в прошлом году стала лучшей в Заводоуковском муниципальном округе.

Всего в хозяйстве шесть операторов машинного доения: Евгения Пенькова, Лариса Минакова, Ольга Нохрина, Ирина Антоненко, Маргарита Солодкина и Екатерина Ефимова. Они работают посменно по двое. Сегодня в доильном зале «дежурят» Евгения Пенькова и Лариса Минакова.

– Дойное стадо в ООО «Боровинское» составляет 650 голов. Мы с напарницей Ларисой работаем с шести часов утра. Сейчас около двух часов дня. Мы уже подоили 500 коров, ещё 150 на очереди, – говорит Евгения Пенькова. – Это много, но мы привычные.

У Евгении Валерьевны  опыт работы в аграрной сфере 15 лет. Довелось ей  трудиться и животноводом. А в Боровинке она всего два года: приехала сюда из Омутинского района по приглашению управляющей молочно-товарной фермой Натальи Игнатенко.

– В ООО «Боровинское» мне нравится: руководство сразу предоставило благоустроенную квартиру, коллектив сплочённый, а напарница Лариса Минакова, как говорится, труженица от Бога, – рассказывает сельчанка. – Вместе нам всё по плечу!

Лариса Станиславовна в ООО «Боровинское» всего полтора года, а раньше работала в ООО «Согласие» на мясокомбинате. Новую профессию освоила быстро.

–  С бурёнками работать интереснее, – признаётся Лариса Минакова. –  С ними не соскучишься. Например, есть в стаде корова, которой очень полюбился наш доильный зал карусельного типа. Пока не прокатится кругов пять, не выгонишь! А после дойки она порой возвращается на «карусель» и расталкивает тех, кто ждёт своей очереди.

По словам работниц, в среднем за час они доят по 70-80 животных. Доильные аппараты так и мелькают у них в руках! Не забывают доярки и о гигиенической обработке вымени животных до и после доения.

– Евгения и Лариса трудятся на совесть. Да и остальные  операторы машинного доения тоже, – говорит управляющая фермой Наталья Игнатенко. –  Ежедневно в ООО «Боровинское» получают свыше 19 тонн молока.

В 2024 году ООО «Боровинское» заняло второе место в области среди сельхозорганизаций, осуществляющих производство молока на комплексах с технологией беспривязного содержания скота с доением в доильных залах и имеющих не менее 600 коров.    

Высокие надои – результат труда всех работников сельхозпредприятия. Так, дояркам на смене всегда помогают подгонщик, который заводит коров в доильный зал, а ещё слесарь, который следит за тем, чтобы всё оборудование работало как часы. Не менее важен вклад тех, кто ухаживает за животными, кормит и поит их.

– Важную роль играет и грамотное руководство, – отмечает Наталья Игнатенко.

– А как иначе? Если каждый будет ответственно и добросовестно относиться к своему делу, то и результаты получатся отличные, – завершают разговор Евгения Пенькова и Лариса Минакова.

Автор: Татьяна Воеводина