Как зимуешь, рыбка?

В недавние морозные дни, убедившись в крепости стужи, мы решили узнать, как же рыбка в воде зимует. Та самая, из благородных – осётр, стерлядь…

Рыбное хозяйство расположено в с.Шорохово. Здесь – производственный цех ООО «Сибирский осётр» торгового дома «Боровский».

Тихо в рыбном городке. Но кипит жизнь в производственных цехах, в ангарах, в ближайшем водоёме.

О зимних заботах нам рассказал главный технолог по рыборазведению Владимир Егорович Исаков:

• Общий вес обитателей цехов – 18 тонн. Весной получили икру, вырастили мальков, сейчас они уже имеют 100-граммовый вес.

Контроль постоянный, содержание кислорода в воде измеряется регулярно. В закрытых водоёмах – осетровые, в открытых – карпы, караси, толстолобики… Так что зимовка идёт нормально. Ждём весну.

Зашли мы в цех, где в ряд стоят ванны-бассейны. Работают аэраторы: вода обогащается кислородом. Поддерживается постоянная температура в большом водном зале.

А в бассейнах плавают стерлядки. И наперегонки носятся, и на спинке маневрируют в воде ловкачи! Так что не страшны рыбкам морозы. И в скором времени к новогоднему столу будет у нас икорное изобилие. Подождём.

Н.Вагаева

Фото О.Бешенцевой