О том, каким был нынешний год для Тобольского гормолзавода, рассказал генеральный директор Виктор Михайлович Охрименко:

• Год для нашего предприятия был неплохим: больших экономических или иных потрясений не было. Ассортимент наработан достаточно широкий – 40 наименований различной продукции. В этом году мы запустили в производство молоко 6-процентной жирности. Мы работаем на любого клиента.

В наше не очень стабильное время предприятие имеет прибыль около пяти-шести процентов мы всегда думаем о благополучной работе предприятия. Для этого проводим техническое перевооружение, заботимся об экономии энергоресурсов. Введена комплексная система позиционирования транспорта – теперь экономить позволяют установленные JPS-навигато-ры. А проведённая термоизоляция холодильника и ремонт камер для творога и масла позволяют беречь электроэнергию.

Нашей основной задачей остаётся сохранение производства. С одной стороны, мы должны быть удобными для поставщиков сырья, с другой – для предприятий торговли и покупателей. Поэтому приходится идти на компромисс. Однако в конце года наблюдается сезонное изменение цен не только на нашем предприятии: всему виной жаркое, засушливое лето. Поскольку цены на молоко растут, поставщики сырья тоже требуют повышения закупочных цен. Чтобы не потерять сырьевые ресурсы, мы вынуждены реагировать на их требования.

В новом году надеемся, что наши партнёры из Тобольского района будут работать над сокращением сезонности производства молока.

Елена Владимирова