Масштабы производства впечатляют

Сейчас в пяти производственных корпусах Голышмановского филиала ЗАО «Птицефабрика «Боровская» содержатся почти триста тысяч кур-несушек кросса хайлайн браун. Весной количество пернатых здесь увеличится. На территории птицефабрики близится к завершению строительство ещё одного птичника высотой в три этажа и длиной почти с футбольное поле.

Новый корпус, построенный в сжатые сроки из металлоконструкций и сандвич-панелей, вместит в себя сто семь тысяч кур-несушек. Это вдвое больше птиц, чем в любом из уже обустроенных птичников. Содержаться пернатые будут в уникальных клетках – в корпусе устанавливаются восьмиярусные батареи.

– Это оборудование для нас новое, оно не испытано даже на головном предприятии. Там, как и в большинстве наших корпусов, птицы живут в четырёхярусных клетках, – пояснил директор Голышмановского филиала Сергей Александрович Пейль. – Мы первыми опробовали пятиярусную клетку, это оборудование неплохо себя зарекомендовало. Теперь отважились на очередной эксперимент.

Ухаживать за птицей, проживающей в таком «доме», птицеводам будет сложнее. Для облегчения их работы конструкторы предусмотрели обустройство второго пола между четвёртым и пятым ярусами и специальные передвижные тележки.

Оборудование, установленное в Голышмановском филиале, уникально во многом. К примеру, на головном предприятии в посёлке Боровский нет централизованного сбора яиц – всё делается вручную. В Голышманово этот процесс проходит полностью автоматически. Из корпусов куриные яйца по транспортёру направляются в яйцесортировочный цех. Специальный автомат при помощи ультрафиолета осматривает каждое яйцо на наличие сколов, загрязнений, взвешивает его. В зависимости от результатов «анализов» самостоятельно сортирует продукцию и направляет её по разным потокам – насечка, грязь, отборное яйцо, продукция других категорий. Упаковщикам остаётся лишь сложить готовые ячейки в картонные коробки.

Импортное оборудование, с помощью которого осуществляется сбор продукции, стало объектом пристального внимания депутата областной Думы и руководителя аграрного комитета области Ю.М. Конева во время его визита на птицефабрику. Юрий Михайлович также поинтересовался производительностью предприятия. За день на голышмановской фабрике производится двести шестьдесят тысяч яиц.

– На фабрике заняты всего тридцать человек и такая высокая производительность! Значит, себестоимость продукции здесь достаточно низкая. И всё благодаря современному оборудованию. Таким производством можно только гордиться, – поделился своими впечатлениями Юрий Михайлович Конев.

В прошлом году на птицефабрике получили почти 75 миллионов куриных яиц. После запуска шестого птичника производительность предприятия возрастёт до девяноста пяти миллионов яиц в год.

Анастасия Дембицкая

Фото Екатерины Кадочниковой