Связать практику с наукой

Если от рождения тёлочки до её отёла прошло 24-26 месяцев, значит, на ферме правильно организована технология выращивания ремонтного молодняка.

Укладываются ли в означенную технологию животноводы округа? Об этом рассказывает начальник отдела животноводства комитета по сельскому хозяйству и продовольствию Михаил Старостин:

– Проверено, что для такого выращивания молодняка надо получать 750 граммов среднесуточного привеса в течение всего периода. Причём в первые семь месяцев суточный прирост должен быть не меньше 950 граммов, чтобы тёлка набрала вес 200-210 килограммов. К концу первого года жизни она должна весить уже 300-320 килограммов, а оптимальный вес нетели перед отёлом – 600-620 килограммов.

Такой темп роста позволяет получить первотёлку с продуктивностью не менее 7 000 литров молока, а во вторую и третью лактации от такой коровы можно надоить 8 000-9 000 литров. Генетика наших коров даёт возможность получать от них до 20 литров молока в сутки в расчёте на килограмм живого веса.

На сельхозпредприятиях округа наблюдается значительный разбег в привесах молодняка. Так, в 2010 году в ЗАО «Лесной», «Флагман», «Падунское» в сутки телята прибавляли по 725, 757, 804 грамма соответственно. Продуктивность коров в этих хозяйствах составила 7 416, 7 314 и 8 034 килограмма молока от коровы. В ЗАО «Шестаковское» средний результат по привесам – 513 граммов, годовой надой на корову – 5 061 килограмм. В Заводоуковской АПК привес – 640 граммов, надой на корову – 4 214 килограммов.

Отрадно, что специалисты животноводства и руководители сельхозпредприятий стали соблюдать технологию производства. В итоге растут привесы молодняка и продуктивность коров.

Главная цель этой работы – вырастить крепких жизнеспособных животных, которые могли бы произвести количество молока, генетически в них заложенное. Есть хозяйства, в которых коровы «работают» в среднем три лактации, а есть и такие, где и двух лактаций не живут.

Что же получается, если продолжительность использования животных меньше 2,5 лактации? Коровы-матери выбывают из стада раньше, чем дают приплод их дочери. Выход? Сокращать интервал между поколениями за счёт интенсивного выращивания тёлок и получать от каждой коровы не менее 25 тонн молока, то есть за три лактации по 8 000 килограммов. И экономика хозяйств начнёт крепнуть.

Не мной сказано, что теория без практики мертва. На приведённых примерах видно, что чёткое соблюдение технологии принесло положительный результат. Это непросто, но этому надо самим учиться и учить других. Как говорится, куда мысль – туда и энергия. Животноводству требуется новый технологический уклад. Иначе никакой модернизации на селе не произойдёт. Убеждён, что у нас всё получится и 2011 год станет годом решительных перемен к лучшему.

Записал Борис СОКОЛОВ