Важный элемент экономики

Широкая сеть магазинов и учреждений общественного питания Ялуторовска имеет тенденцию к развитию, ежегодно открываются новые объекты. Об этом наш разговор с председателем комитета торговли и потребительского рынка администрации города Н. А. Фёдоровой.

- В настоящее время в городе сложился устойчивый сектор малого и среднего предпринимательства, и наибольшее предпочтение здесь отдаётся сфере торговли и общественного питания, поскольку в ней достаточно высокая оборачиваемость капитала. Из всего числа малых и средних предприятий Ялуторовска 67 % - это учреждения торговли, общественного питания и бытового обслуживания населения, в которых занято 53 % работающих в сфере предпринимательства.

- Нелли Александровна, если уже мы заговорили о цифрах, число магазинов для города достаточное?

- На 1 января текущего года в Ялуторовске действуют 473 стационарных объекта, в том числе 260 – торговли, 66 - общественного питания, 135 - бытового обслуживания населения, 10 предприятий мелкооптовой торговли, 2 универсальных рынка. Общая площадь объектов торговли составляет 41653,3 тысячи кв. метров, в том числе торговая – 25526,2 квадратных метра. Таким образом, обеспеченность торговыми площадями на 1000 жителей составляет 886 квадратных метров. Это один из самых высоких показателей в области.

Аналогичную картину наблюдаем и по обеспеченности города предприятиями общественного питания – 89 %.

Только за последний год в Ялуторовске открылись - за счет нового строительства либо перевода жилого фонда в нежилые помещения 36 магазинов по продаже продовольственных, смешанных товаров, тканей, мебели, оборудования для газо- и теплоснабжения, 11 объектов общественного питания.

Не могу не привести ещё некоторые цифры – в розничной и оптовой торговле занято 2770 человек, в общественном питании – 379, в сфере бытовых услуг – 290.

- В центре города магазины, парикмахерские и кафетерии едва ли не на каждом шагу…

- Согласна, центральная часть города перенасыщена торговыми объектами, в которых реализуются различные товары, но в то же время в Южном и Восточном микрорайонах, например, недостаточно магазинов по продаже непродовольственной группы.

Специалистами комитета проводится определенная работа по развитию торговой сети, это же касается и предприятий, оказывающих бытовые услуги населению. Можно отметить, что число последних неуклонно растет, за минувший год вновь открыто 29 объектов. Двенадцать из них оказывают парикмахерские услуги, пять заняты изготовлением и установкой пластиковых конструкций. Впервые в городе стала производиться реставрация пухо-перовых изделий. Пользуются спросом ремонт и пошив одежды и головных уборов, ремонт обуви, автотранспортных средств, услуги фотоателье и полиграфии. Менее востребованы ремонт часов, ювелирных изделий, мебели. Но в то же время в городе нет предприятий по химической чистке изделий.

- Торговую сеть Ялуторовска представляют и рынки…

- Да, в Ялуторовске организованы два рынка, на которых оборудовано 91 стационарное торговое место. Общая площадь рынков – более четырёх тысяч квадратных метров. Возле каждого обустроены автостоянки, что очень удобно для покупателей. Осуществляется торговля мясом и мясопродуктами, овощами, фруктами, рыбой, молочной продукцией, хлебом и хлебобулочными изделиями, другими продуктами питания.

За счет частных инвестиций на рынке «На Ишимской» построен и введен в эксплуатацию торговый зал в 219 квадратных метров для реализации мяса и полуфабрикатов. Для граждан, занимающихся садоводством, личным подсобным хозяйством, в минувшем году выделено 12 торговых мест для реализации своей продукции.

- Ялуторовск - это ещё и город ярмарок?

- Ежегодно комитетом по развитию экономических связей и потребительского рынка организуются тематические ярмарки с приглашением товаропроизводителей и сельхозпредприятий. В ярмарках принимают участие торговые фирмы и предприятия из Тюмени, Ишима, Тобольска, Заводоуковска, Исетского, Голышманово и районов юга области. Как правило, вся продукция на ярмарках реализуется по ценам товаропроизводителей. Большой популярностью стали пользоваться ярмарки выходного дня с участием сельхозпредприятий района. Нынче запланировано 40 таких ярмарок.

Кстати, история ялуторовских ярмарок уходит, как говорится, в глубь веков – первая, имевшая место в нашем городе, состоялась 148 лет назад, 2 февраля 1862 года, и называлась Сретенской.

- Как на продовольственном рынке выглядят местные товаропроизводители, и насколько Ялуторовск поддерживает областную акцию «Покупаем тюменское»?

- Роль местных товаропроизводителей на потребительском рынке неуклонно растет. Доля хлеба и хлебобулочных изделий ялуторовского производства в общем объеме продаж занимает 84,6%, остальное - продукция тюменских и заводоуковских хлебопеков.

Продукция мясокомбината «Ялуторовский» составляет в объеме продаж 21,6 %, дополнительно завозятся изделия мясокомбинатов «Ишимский», «Пурагроук», «Коопром», птицефабрик «Боровская», «Пышминская», «Тюменский бройлер».

В цельномолочной продукции на прилавках магазинов 69,6 % - изделия «Компании «Юнимилк» филиала «Молочный комбинат «Ялуторовский». Также завозится продукция Ситниковского молочноконсервного комбината, Киёвского молочного завода, компании «Исеть-молоко».

Предприятиями города в торговлю поставляются также мучные кондитерские изделия (21,7%).

Рыбную продукцию поставляют Ялуторовский рыбхоз (13,4%), «Сибрыбпром» и другие рыбозаводы области.

Таким образом, акция «Покупаем тюменское» по основным товарам продовольственной группы поддерживается более чем активно.

Беседовал

Анатолий МЯСНИКОВ