Медиакарта
8:11 | 23 ноября 2024
Портал СМИ Тюменской области

Вкусные новинки

Вкусные новинки
11:41 | 25 февраля 2011
Источник: Заря

Коллектив ООО «Исетский коопхлеб» постоянно работает над обновлением ассортимента выпускаемой продукции.

С недавних пор в дополнение к более чем двадцати наименованиям выпечки добавились новинки: хлеб «оригинальный», в основе которого натуральный солодовый экстракт, хлеб «кишинёвский» – из смеси муки разных сортов, хлеб «купеческий» с изюмом.

Изделия сразу пришлись по вкусу покупателю и приобрели спрос. По-прежнему привычны на нашем столе «дарницкий», «белгородский», «полюшко» и другие виды ароматных буханок.

К чаю мастера пекарного цеха предлагают всеми любимые сдобные булочки.

Одной «Забавы» здесь выпускают шесть видов: с маком, со сгущёнкой, с кунжутом, с повидлом... Есть и другая сдоба, калачи, батоны.

– Старательно, ответственно трудится коллектив пекарей. В цехе у девчат всегда порядок, качество изделий и выдержку рецептуры они гарантируют. Конечно, в этом большая заслуга мастера Александры Фёдоровны Чашковой, пекаря со стажем Татьяны Аркадьевны Сизиковой. Уже набрались умения и тоже отлично справляются с работой Елена Леонидовна Преображенская, Анастасия Дементьевна Корнилова, – говорит опытный технолог Любовь Александровна Бешенцева.

В новом магазине, который рядом с пекарней, всегда можно купить свежий горячий хлеб, булочки. Здесь постоянно, а особенно в вечернее время многолюдно. После работы исетцы спешат приобрести к столу не только выпечку. Пользуется покупательским спросом и другая продукция, произведённая в ООО «Исетский коопхлеб»: колбасы, буженина, мясные полуфабрикаты, пельмени, шпик закусочный.

Основное сырьё для пекарни – муку – поставляет Тюменский комбинат хлебопродуктов. Мясо для переработки поступает с частных подворий жителей района.

Это говорит лишь о том, что продукты питания, выпускаемые местным предприятием, не только вкусные, но и экологически чистые, полезные.

Продукция из цехов ООО «Исетский коопхлеб» поставляется по району во все магазины РайПО. Сотрудничают также с предприятием переработки многие торговые точки, принадлежащие индивидуальным и частным предпринимателям.

А.МОЛОКОВА

Фото О.Бешенцевой