Лариса ГИЗАТУЛЛИНА
• Звонко пели румяные сударушки, весело играли гармонисты.
Фото Сергея СТЕПАНЮКА
На центральной улице Аромашево многолюдно и оживлённо. Звучит задорная музыка, частушки, продавцы торговых рядов бойко созывают покупателей, по всей округе разносится ароматный запах шашлыков. Сегодня, 6 марта, в селе праздник – весенняя сельскохозяйственная ярмарка.
В десять часов утра ярмарку открыл глава Аромашевского сельского поселения Е.Н. Ковальчук. Евгений Николаевич поздравил всех присутствующих с праздником, пожелал удачных покупок, хорошего отдыха и весеннего настроения.
Большинство селян на сельскохозяйственных ярмарках рассчитывают приобрести зернофураж, сено для скота, мясо по сходной цене, молочные продукты, дрова. В основном их надежды оправдались.
Народ спешил от одной торговой точки к другой. Подстёгивали его и зазывали запевалы, наряженные в яркие платки и сарафаны. Звонко пели румяные сударушки, весело играли гармонисты.
Подошла к прилавку, где поместили свою продукцию товаропроизводители из Малоскарединского сельского поселения. Чего тут только нет: мёд, молоко, сметана, масло домашнего изготовления, творог, сало солёное и копчёное, мясо, разнообразные соленья и варенья. От покупателей нет отбоя.
– Ярмарка только началась, а у нас уже больше половины товара разобрали, – комментирует глава территории Л.А. Бородина. – На данный момент почти полностью распродали мясо, а привозили баранину и свинину.
Рядом с малоскарединцами свой торговый ряд расположили представители из Новопетровского сельского поселения. Весело играет, заливается баян в руках новопетровского музыканта Евгения Матаева. Звучат народные песни, задорные частушки, а вместе с тем идёт бойкая торговля. Очередь выстроилась за клюквой, брусникой, национальной татарской выпечкой, молочными продуктами, берёзовыми и липовыми вениками, деревянными лопатами. Влёт расходятся горячие чебуреки, которые тут же, в полевых условиях, готовит семья Базаровых.
– Вижу, торговля у вас движется хорошо? – вступаю в разговор с продавцами.
– Не жалуемся, всё идёт на расхват! – весело говорят женщины.
– А я уж успел всю привезённую рыбу распродать, – присоединился к беседе мужчина, представившийся Виталием Груздевым. – Мешок чебаков за полчаса разобрали. Знал бы – побольше привёз. Конечно, немного продешевил – за килограмм брал десять рублей.
В итоге оба сельских поселения, как одни из самых активных участников сельскохозяйственной ярмарки, получили поощрительные денежные призы.
Успешно шла торговля и у продавца рыбой – индивидуального предпринимателя из Голышманово В.Н. Титова. Ассортимент здесь богатый – около двадцати видов.
– На ярмарках, которые проходят в Аромашево, участвую постоянно. Почти всегда уезжаю с хорошей выручкой. Вот и сегодня желающих купить рыбу немало. Лучше идёт щука, жёлтый карась, ряпушка, – сказал Владимир Николаевич.
Что касается мяса, то на сельхозярмарке его тоже было достаточно. Правда, торговали преимущественно свининой. Основными поставщиками этой продукции стали хозяева личных подворий из Аромашево, Овсово, Новоберезовки, Кармацкой и других населённых пунктов. Цена была вполне приемлемой – от 140 до 160 рублей за килограмм.
В этот день селяне воспользовались возможностью пополнить запасы кормов для животных. Торговцев этой продукцией было совсем немного. Реализацией дроблёнки занималось ООО СП «Малышенское» из Голышмановского района, пшеницы – СССПК «Агросервис» из Юрминки. Сеном торговала – ИП Иванова, соломой – местный агропедколледж.
Если говорить о ценах, то они нынче заметно выросли. К примеру, дроблёнку можно было купить за 800 рублей, пшеницу – 700 рублей. Резкий скачок стоимости на них, скорее всего, объясняется тем, что минувший год для сельхозтоваропроизводителей был не из урожайных.
Однако, несмотря на «кусачие» цены, корм люди брали охотно.
Неотъемлемой частью всех ярмарок является культурная программа. В связи с тем, что шестого марта отмечался последний день Масленицы, она началась с угощения собравшихся горячими блинами. Отведать их самой не пришлось, но те, кому удалось это сделать, сказали, что блины были ой, какие вкусные! А далее праздничную программу продолжил концерт. На импровизированной сцене, которой послужило крыльцо районного Дома культуры, выступали самодеятельные коллективы из Сорочкино, Новопетрово, Валгино, Малоскаредной, Кротово, Кармацкой.
Не сомневаюсь, что читателю будет интересно узнать мнение участников гулянья о празднике. Найти желающих поделиться своими впечатлениями оказалось совсем не трудно.
– Праздник нормальный. Приехал на ярмарку, чтобы купить к 8 Марта подарки жене и дочери. Пока не выбрал, но, думаю, что сумею найти что-нибудь подходящее, выбор сегодня хороший, – поделился житель Уткармы Данис Маметов.
Следующий мой собеседник – пенсионер П.Е. Казекин из Аромашево к вопросу подошёл более критично:
– Нынешнюю ярмарку ждал, чтобы купить продуктов, веселье посмотреть, на народ. На мой взгляд, праздник получился не широкий и не очень весёлый. Видно, погода повлияла. Цены повысились, к примеру, в субботу ту же щуку можно приобрести за 100 рублей, сегодня она стоит 120. А ведь на ярмарке цены наоборот должны быть ниже.
– А я пришла, чтобы купить домашнего молока, творога, масла, – сказала пожилая женщина, представившаяся бабой Валей. – Приобрела всё, что хотела и по сходной стоимости.
Моими последними респондентами стала компания, состоящая из двух парней и их спутниц. Молодым людям было заметно весело.
– Погуляли, пообщались, угостились шашлыками, – задорно поделились они своим настроением.
Одним словом, большинство тех, кто пришёл в этот день на праздник не пожалели: сделали необходимые покупки, повеселились, себя показали и на других посмотрели.