Медиакарта
7:38 | 27 декабря 2024
Портал СМИ Тюменской области

Хозяйствовать по науке

Пётр Сендык из Гилёво никогда не думал, что на своём небольшом подворье возьмётся за производство молока в промышленных масштабах. Однако уже третий год он косит сено, по возможности прикупает коров, а молоко продаёт кооперативу «Центр».

Сегодня у него в сарае около полутора десятка бурёнок, подрастают телята. Главная гордость хозяина – совсем недавно народившийся телёнок мясной породы абрак.

– Мы с супругой приверженцы искусственного осеменения коров, – говорит Пётр Алексеевич. – Если я хочу получить малыша с генетическими молочными данными, то прошу применить семя голштинов или чёрно-пёстрой породы. В данном случае нам нужен был бычок на мясо. Озадачили технолога Наталью Калиту. Она и предложила абрака. Вот он, чистокровный. Я знаю, что большая часть сельчан, имеющих коров, до сих пор покрывает их с помощью быков. Неразумно, считаю, потому как применение семени племенных быков действительно влияет на улучшение породистости и продуктивности животного, тем более что в округе работают десять пунктов искусственного осеменения коров – по одному в каждом крупном селе.

В планах Петра Сендыка построить собственную мини-ферму голов эдак на 30. Самому, конечно, такую стройку не осилить, но ведь есть государственная программа поддержки частников, решивших расширить личное подсобное хозяйство. Может, и пойдут в департаменте АПК навстречу Петру Алексеевичу, подставят своё крепкое плечо. А работать крестьянин готов с раннего утра до позднего вечера.

Борис СОКОЛОВ

Фото автора

Теги: АПК