Здесь готовят мастеров

Совсем скоро Россия будет отмечать праздник Весны и Труда. Не секрет, что рабочие профессии были востребованы всегда. А настоящей кузницей кадров в районе является ПУ-24, расположенное в п.Коммунар.

Очень рады предстоящему празднику первокурсницы училища Настя Халтурина, Чичэй Гурбанова и Диана Халидова. Под руководством мастера производства Людмилы Петровны Мершиевой они осваивают профессию кулинара. Уже умеют заводить дрожжевое тесто, печь блины, оладьи, к празднику Пасхи пекли куличи. Когда мы их навестили, они угостили нас вкусными, только что испечёнными драниками.

– Ребята очень стараются, быстро всё усваивают, многому уже научились. Есть в группе и мальчики. Так получилось, что в этом году их у нас стало больше. Думаю, из парней получатся настоящие мастера кулинарного дела, – говорит Людмила Петровна.

И к празднику начинающие кулинары обязательно придумают и приготовят что-нибудь вкусненькое!

М.ЧАГИНА

Фото О.Бешенцевой