Оценили школьных поваров

Под занавес учебного года в школе № 3 подведены итоги конкурса на лучшую организацию школьного питания в 2010-2011 гг., инициатором которого является комитет по развитию экономических связей и потребительского рынка администрации города.

Участниками конкурса стали работники МП «Торгово-сервисный центр» (директор Г. Габышева). Именно это предприятие входит в число тех, кто отвечает за качественное питание наших детей в учебных заведениях.

Большое внимание организации школьного питания уделялось всегда. В последние годы практически во всех школах проведён ремонт столовых, приобретено современное технологическое оборудование.

Конкурсная комиссия в течение пяти месяцев следила за работой претендентов, и последний этап начался с презентации блюд. Мастера поварского дела постарались подчеркнуть всю полезность и разнообразие предложенного меню. На импровизированных сервировочных столах нашёл своё место салат свёкольный с морской капустой и блюда из других столь же полезных растений. Широко представлены комплексные обеды, включающие супы, вторые горячие блюда, кондитерские изделия, соки, чай, компоты. Вся пища насыщена необходимыми для детского организма витаминами, микро- и макроэлементами.

Члены жюри по достоинству оценили поваров. Выразили благодарность за то, что, несмотря на минимальную заработную плату, каждый день с утра до вечера работники школьных столовых ответственно выполняют свою работу. В зале присутствовала председатель комитета образования Надежда Никитина. Она отметила, что за последние годы не произошло ни одного чрезвычайного происшествия, связанного со школьным питанием, и в сравнении с другими муниципалитетами области питание детей в наших школах организовано хорошо.

Дипломы первой, второй, третьей степеней и денежные сертификаты вручены школам №№ 2, 3, 4 соответственно. Коллектив столовой школы № 1 получил диплом участника конкурса.

Конкурс показал все лучшие стороны организации питания в ялуторовских школах. Однако, чтобы оно во всём соответствовало существующим нормам и требованиям законодательства, предстоит решить ещё немало вопросов, в основном, финансового характера. Этой теме будет посвящено одно из ближайших совещаний у главы города, а также её намерены обсудить депутаты на июньском заседании городской Думы.

Алексей ГИЛЁВ

На снимке: награждение заведующей столовой школы № 2 Р. Ниязовой

Фото автора