Трудное молоко русаковцев

Анатолий ВАКАРИН

• Ежедневные надои от коровы в группе Натальи Шумовой – одни из самых высоких в хозяйстве.

Фото Сергея СТЕПАНЮКА

На летнюю дойку СССПК «Русаковский» мы прибыли в половине восьмого утра. Шёл процесс утреннего доения коров, мастера занимались своим делом. Здесь уже были председатель кооператива Н.М. Плесовских, бригадир животноводства Н.Н. Плесовских, с ними и проходила наша беседа. Русаковцы на сегодня по надоям молока в районной сводке занимают шестую строку, поэтому особо хвалиться моим собеседникам было нечем. Со своей стороны отметим, что было приятно беседовать с руководителями сельхозпредприятия, которые без лукавства говорят о развитии кооперативного животноводства, не уходя от проблем, в то же время видят перспективу и делают первые шаги по выводу отрасли из сложной обстановки.

– Зимовка на ферме проходила тяжело, – начал руководитель хозяйства, – выходили из неё с потерями в производстве продукции. Причина – недостаток кормов, низкое качество сенажа (кормозаготовительная техника старая, изношена сверх всяких норм, закладку сенажа проводили недопустимо долго, плюс – из-за засухи бедная и грубая масса трав), низкая урожайность зерновых культур повлекла дефицит зернофуража. Сегодня, вообще-то, мы должны молока получать больше, но…

– На 30 мая мы от каждой из 190 коров молочного стада надаивали в среднем по 8,6 килограмма, – подключился к разговору бригадир. – Количество кооперативных бурёнок планируем увеличить: есть 83 тёлки, которых выращиваем на коров. К началу зимне-стойлового периода их переведём в разряд нетелей, позже, думаю, что не менее 70 из них пополнят основное стадо.

– В животноводстве одно из правил для хозяев: «Хочешь получать хорошие надои молока – выращивай своих нетелей», – дополнил председатель СССПК.

Далее Николай Михайлович рассказал о сложностях: в хозяйстве нет ветеринарного врача, приходится обходиться по-разному – где-то бригадир вместо него, где-то доярки, они уже к тому привыкли и сами делают уколы животным. В запущенном состоянии в кооперативном стаде и работа по его воспроизводству: специалиста для обслуживания животных частного сектора, которого можно было бы привлечь, обучали, но он в Русаково не прижился.

Оба собеседника убеждены в том, что кооператорам необходимо более серьёзно подходить к заготовке сочных кормов для общественного животноводства, сена в «Русаковском» традиционно припасают с запасом. И тут без приобретения нового силосоуборочного комбайна не обойтись: над этим они сейчас работают по намеченному плану.

Что касается кормовых культур, то на сенаж в хозяйстве наметили многолетние травы, часть посевов гороха, зерновых. Причём их закладывать по дням попеременно. При этом не забыть напрессовать достаточное количество сена. Председатель высказал опасение по поводу того, что виды на массу естественных трав и нынче не радуют, похоже, что основная надежда на свежие многолетники, которыми засеяно около 400 гектаров полей. Благо, недавно пролившийся дождь был очень кстати.

Но, перефразируя поговорку, обстоятельства предполагают, а кадры располагают. По словам Николая Николаевича, в животноводстве кооператива на двух летних дойках трудятся пять основных и две подменные доярки, достаточное количество пастухов. Оба гурта после вечернего доения пасут на полях, засеянных многолетней травой козлятником, которая, по словам специалиста, даёт урожай зелёной массы в течение 17 лет.

В настоящее время наибольший ежедневный надой в среднем от коровы – по 11 килограммов – в группе мастера Надежды Анваровны Кабировой, по 10,8 – Натальи Александровны Шумовой, по 10,4 – Нины Алексеевны Куликовой, по 9,4 килограмма молока – в группе доярки Людмилы Алексеевны Куликовой. С результатом 994 килограмма она является лидером в хозяйстве по надоям от коровы за период с начала года.

– Материально живём трудно, – констатировал ситуацию председатель кооператива. – Правда, основные расходы обеспечиваем. Пока частями, но всё же выдаём заработную плату, стараемся вносить налоги, не допускаем задолженностей перед Пенсионным фондом, рассчитываемся за потреблённую электроэнергию.

– Деньги нужны всюду, – поддержал руководителя бригадир животноводства, – а зарабатываем их очень непросто. Как только начинается летний период, повышаются надои молока, цена на продукт «тает на глазах». Сейчас ежедневно отправляем на переработку 1500 килограммов молока, и большую часть его принимают вторым сортом. Конечно, мы теряем деньги, и немалые, но убедить в этом никого не можем. От наших доводов отмахиваются, как от назойливых мух. Зато цены на электроэнергию возрастают поступательно и с завидным постоянством.

Сегодня «живые» деньги в кассу СССПК «Русаковский» поступают только от реализации молока. Получается, что животноводство для кооператива – отрасль жизненно важная, и с этим фактом кооператорам следует считаться.

• Трудовой стаж Людмилы Куликовой – 30 лет, и большую часть из них она проработала дояркой.

Фото Сергея Степанюка.