Источником кишечной инфекции в ФРГ оказались семена бобовых

Источником заражения высокопатогенной кишечной палочкой в Германии являются пророщенные семена бобовых. Такое заявление 10 июня 2011 года сделал президент института Роберта Коха Райнхарда Бургер (Reinhard Burger), сообщает «Лента.Ру» со ссылкой на Reuters.

По словам главы института, вероятность проявления симптомов заражения у людей, употребивших в пишу ростки, оказалась в девять раз выше, чем у остальных. Идет ли речь про растения, выращиваемые на конкретной ферме, Бургер не пояснил.

5 июня представитель министерства сельского хозяйства Нижней Саксонии Герт Хане предположил, что источником инфекции могли стать пророщенные семена сои, выращиваемые в этой федеральной земле. На следующий день эти сведения были опровергнуты на основе анализа части ростков. В конце мая гамбургский институт гигиены назвали источником заражения испанские огурцы, однако позже выяснилось, что патогенного серотипа бактерий на них обнаружено не было. 9 июня под подозрение попала одна из кейтеринговых компаний из района Кассель, федеральная земля Гессен.

В результате эпидемии заражения мутировавшей кишечной палочки (Escherichia coli) в Германии с начала мая, по данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), скончались 27 человек, из них один - в Швеции. В то же время Agence France-Presse сообщает о 30 смертях.