Всему голова – хозрасчёт

В Мичуринской свиноводческой компании продуктивность коров общественного стада выросла за год более чем на четыре килограмма. Сегодня каждая бурёнка даёт в сутки 23 кг молока. Это один из лучших результатов в округе.

Как першинцам удалось сделать такой резкий скачок в производстве? Вопрос я адресую главному зоотехнику предприятия Дмитрию Чуянову. Вот что он мне рассказал:

– Совсем не пустые слова о том, что молоко у коровы на языке. Год назад мы купили кормоуборочный комбайн «Джон Дир», который измельчал скошенную траву до необходимого размера 5-7 миллиметров, что улучшило качество трамбовки кукурузной массы. Вдобавок применили качественную за¬кваску. Прошёл год, а при вскрытии очередной силосной ямы мы не обнаружили верхнего и бокового слоя гнили. Силос качественный, с высоким содержанием обменной энергии. Животные едят его хорошо, и отдача от такого корма растёт.

– Но ведь не одним силосом вы кормите скотину, что-нибудь добавляете в рацион более существенное?

– Да. Своими силами производим комбикорм, в который вносим сою с люпином, фуражную кукурузу. Сбалансировали рацион по энергии, и дело пошло.

Опыт показал, что все успехи и просчёты складываются из мелочей. Что-то не доложил в корм, вовремя его не раздал, а в итоге продукции нет. От всех работников требую строго соблюдать технологию плюс ежедневно контролирую производство, чтобы видеть, дают ли за¬траченные деньги ожидаемую отдачу. Наша ферма на полном хозрасчёте (самоокупаемости), со своим бюджетом. Выйти за рамки бюджета и работать себе в убыток мы не можем, поэтому прежде чем сделать какой-то шаг, просчитываем, выгодно ли это ферме.

– Молочное производство крепнет. Думаете ли вы о его расширении?

– Пока дойное стадо остаётся без изменений, а вот поголовье крупного рогатого скота увеличили за счёт поставленных на откорм бычков. При качественных кормах откармливать скот очень даже выгодно. В дальнейшем же поголовье коров тоже планируем увеличить до 800 (сейчас имеется 450). Именно на такое количество животных и рассчитана наша ферма.

Если лето будет урожайным и мы заготовим достаточное количество кормов, то закупим нетелей уже в эту зиму. Настрой животноводов – получить от фуражной коровы не менее восьми тысяч килограммов молока в год. Мы близки к этому рубежу, и удержать его сможем.

Борис СОКОЛОВ

Фото автора