Почём баночка здоровья?

Почём баночка здоровья?

Утреннее солнце осушило росу на луговом разнотравье. Аромат, настоянный июлем на благоухающих просторах цветов, освежает грудь, наполняя лёгкие чудодейственным живительным запахом. Всё это придаёт силы, создавая настроение вышедшим на «тихую охоту» грибникам и сборщикам ягод.

Пчёлы тоже спозаранку вылетели в луга, на лесные поляны, чтобы собрать нектар, накопившийся в цветах за тёплую, ласковую ночь.

На опушке перелеска – пасека. Крылатые труженицы, едва покинув улей, окунаются в море запахов, в потоки ароматов, указывающих им путь к желанному дару. В полной силе – взяток. За день дружная пчелиная семья приносит в улей до 10 кг нектара. Есть рекордсменки, которым покоряются и 13 килограммов! Вечером, когда угасает день – пасека ревёт, словно аэропорт от звуков реактивных двигателей. Это пчёлы своими крылышками создают мощные воздушные потоки, выпаривая из нектара лишнюю влагу, превращая цветочный сок в целебный мёд. Такая струя из улья легко гасит пламя горящей спички на расстоянии одного метра! Ещё с древности мёд применялся для лечения различных болезней. Старинные лечебники Древней Руси содержат множество рецептов с использованием мёда.

Учёные подсчитали, чтобы получить 100 граммов мёда, пчеле необходимо, собирая нектар, посетить около миллиона цветков, пролетев 450 000 километров! Это трудно представить.

Мёд содержит почти все микроэлементы и по составу напоминает плазму крови человека. Это очень полезный продукт. В нём содержатся различные витамины, жизненно-важные кислоты, поэтому многие спортсмены отказались от биодобавок, перейдя на натуральный мёд.

Пчелиный мёд помогает не только при инфекционных заболеваниях, его используют при туберкулёзе лёгких, бессоннице, головной боли, истощении организма, гипертонии, стенокардии, язве желудка и прочих заболеваниях. В мёде найдены природные антибиотики, что определяет его важность в борьбе со всевозможными болезнями. Из всех долгожителей на земле 78 процентов – пчеловоды!

Хозяева пасеки – знакомые нам упоровские пчеловоды Анатолий Филиппович и Зинаида Ефимовна Фомины. На передвижной платформе под сенью берёз разместилось около 30 ульев. Рядом вагончик на колёсах, в котором обитают пчеловоды. В жилище все удобства: кровать, стол, шкафчик, газовая плита, печь-буржуйка, цветной телевизор. На пасеке устойчивая сотовая связь.

Пчелиные соты требуют от хозяев регулярного отбора зрелого мёда. И Фомины каждодневно вынимают тяжёлые запечатанные рамки и откачивают ароматный, целебный продукт, наполняя им алюминиевые фляги.

Пасека – доходная и выгодная отрасль сельского хозяйства. И сам Бог велел развивать её на подворье. При хорошей постановке дела каждая пчелиная семья даёт за сезон по фляге мёда (50 кг). Рекордсменкам ничего не стоит удвоить этот показатель. Отсюда нетрудно подсчитать всю выгоду приусадебной пасеки, вычтя затраты на её содержание.

Пасека Фоминых удалена от рапсовых полей, поэтому пчёлы собирают нектар с лугового, полевого и лесного разнотравья, делая мёд наиболее целебным и вкусным. Поэтому продукция пчеловодов пользуется большим спросом у местного населения, особенно у тех, кто решил поправить своё здоровье натуральным природным эликсиром.

Александр АНТИПИН.

Фото автора.