Мини-ферма Владимира Николаевича и Натальи Никитичны Супротивиных расположилась на окраине деревни Лапушина Среднечирковской территории. Место было выбрано не случайно: хорошие подъездные пути и близость электролиний позволили быстро завершить строительство и избежать многих проблем при подводе коммуникаций. Лес защищает ферму от холодных северных ветров. Площадка для выгула находится на солнечной стороне, и животные могут бывать на свежем воздухе круглый год. Да и само здание получилось просторным и светлым. В нём предусмотрены производственные помещения – животноводческая база, родильный, доильный и молокоприёмный залы, профилакторий для новорожденных телят. Обустроены и бытовые комнаты.
– Здесь за животными ухаживать намного легче, с домашней стайкой не сравнить. Вода и холодная, и горячая, канализация есть. Доить руками не нужно, установлена специальная линия. В управлении она несложная – одна легко справляюсь с четырьмя доильными аппаратами одновременно. Промывка молочного оборудования идёт автоматически. Единственное что огорчает – резиновые трубки у аппаратов часто лопаются. Года ещё не доим, а уже не раз их менять приходилось. Возможно, из-за того, что зимой в молочном блоке холодно. По проекту в базе установлены тепловые пушки – и всё. Сейчас обогреватель в молочной комнате поставили, посмотрим, как перезимуем, – делится впечатлениями Наталья Никитична.
Семейная ферма Супротивиных «ожила» осенью прошлого года, когда в базе раздалось мычание более чем двух десятков породистых нетелей. По желанию владельцев базы, сюда из Ишимского района завезли мясо-молочный скот. Симменталы к новому месту и хозяевам привыкли быстро.
Первый телёнок здесь появился пятого февраля — этот день Владимир Николаевич и Наталья Никитична хорошо помнят. Ждали его с особым волнением: наслышаны были о трудных отёлах племенных животных. Но всё обошлось, помощь при родах потребовалась всего нескольким симменталкам, да и то незначительная.
– Ни одна корова не погибла. Телят всех выходили. Правда, мы на ферме дневали и ночевали – боялись их без присмотра оставить, – вспоминает время отёлов Наталья Никитична.
Супротивиных и сейчас дома не застать. Владимир Николаевич с раннего утра и до поздней ночи «пропадает» на покосе. Его супруга в это время управляется на ферме. При стойловом содержании накормить симменталов досыта в одни руки оказалось делом трудным, решили пасти животных. Несколько коров сразу захромали. Оказалось, что ахиллесова пята этой породы – копыта, они нуждаются в регулярной специальной обработке. Супротивины пока не научились этого делать, но и без присмотра захромавших животных не оставляют, лечат как могут. Породистые коровы плохо переносят укусы паутов – как только появился на пастбищах гнус, молока сразу меньше давать стали.
– По первотёлу и так немного надаивали, в среднем, по десять литров в день от каждой коровы. А сейчас и того меньше. Надеемся, что после вторых отёлов удои повыше будут, – говорит хозяйка.
На ферме животных вволю потчуют сеном и комбикормом. Не жалеют денег на покупку минеральных и витаминных добавок. Но заготовить сенаж у этого подсобного хозяйства пока нет возможности. На приобретение специальной техники и обустройство силосных траншей нужны немалые средства, а как раз их и не хватает. Согласно условиям программы, в строительство фермы Супротивины вкладывали и собственные деньги – теперь семья выплачивает миллионные долги различным кредитным организациям. На погашение займов идёт почти вся выручка от продажи молока. Молочное сырьё Супротивины реализуют Ситниковскому комбинату. В июле, к примеру, семь с лишним тонн сдали.
– Хорошо ещё, что молоко с нашей фермы идёт в зачёт только высшим и первым сортами, на такую продукцию цена выше. Подсчитали, что килограмм сырья почти по тринадцать рублей продаём. Благодаря этому не в убыток себе работаем, – сообщила Наталья Никитична.
Поголовье крупнорогатого скота на своей ферме Супротивины намерены увеличить. Всех тёлочек, народившихся зимой, будут растить в коров. Бычков откармливают, чтобы позже продать на мясо подороже. Дополнительный доход лишним не будет. На осень намечено строительство подъездного пути к ферме. Обустройство съезда от деревенской дороги до молочного блока – мероприятие затратное, поэтому большую часть расходов покроет государство, но и Супротивиным необходимо будет внести свою долю. Проблема воспроизводства стада на ферме сейчас стоит остро: оборудование для проведения животным процедуры искусственного осеменения есть, а работать с ним некому. Приглашали на работу односельчанина, готовы были оплатить ему обучающие курсы, но он отказался в силу возраста. А для молодых сельское хозяйство сейчас не в приоритете. В качестве временного решения проблемы хозяева купили племенного быка, но держать в стаде его можно только два года. Семейной ферме нелегко приходится и без таких специалистов, как зоотехник и ветеринар.
– Устроить людей на постоянную работу нам пока финансы не позволяют. Если возникают проблемы, приглашаем специалистов из районного центра. Сами набираемся опыта, – говорит Наталья Никитична.
Ничего страшного и непосильного в этом деле нет, главное, труд и терпение приложить – с этим своеобразным девизом год назад Супротивины приступили к постройке своей мини-фермы. С таким же настроем они работают сейчас. Говорят, что как только рассчитаются по долгам – станет лучше. Желание развивать своё подсобное хозяйство у супругов большое, а значит, и результат будет.
Анастасия Дембицкая
Фото Павла Ложкина