Перипетии картофельного бизнеса

Многие жители Новоандреевской сельской территории решают вопросы, связанные с ведением личных подсобных хозяйств, с помощью местного потребительского кооператива. Селяне, не имеющие на дворе трактор, сейчас не беспокоятся по поводу заготовки грубых кормов, вывозки сена, дров, вспашки огородов. Различные транспортные услуги также может оказать кооператив. В своё время для развития инфраструктуры по обслуживанию личных подворий район передал в аренду предприятию два трактора МТЗ-82, стогомёт, машину ГАЗ-66. В настоящее время помощником и одновременно конкурентом ОСХПК является частный бизнес, покрывающий потребности селян в том или ином виде перечисленных услуг. Большинство высокотоварных дворов имеет теперь в наличии сенозаготовительную технику, почвообрабатывающие орудия.

– Многие селяне отказываются сейчас от мётки зародов. Договариваются с частниками, у которых имеются в наличии пресс-подборшики, и переходят на более прогрессивный метод заготовки кормов – прессование. Тем не менее, работники кооператива сметали в этом сезоне уже около 40 стогов сена владельцам подворий, пожелавшим воспользоваться данной услугой, – говорит о выполненных предприятием объёмах кормозаготовительных работ глава сельской администрации Е.В.Ширшов.

ОСХПК «Новоандреевский» старается вносить свой посильный вклад в решение проблемы занятости населения на обслуживаемой им территории. На различных производственных участках потребительского кооператива трудятся сегодня 15 штатных работников. Кроме оказания спектра услуг личным подсобным хозяйствам, предприятие вот уже четвёртый год занимается картофелеводством. В 2009 году второй хлеб уродился на славу, но тут же перед кооперативом встал вопрос: «Куда его реализовать?». После его решения сразу же возник другой – «ценовой». В прошлом году порадовали цены на продукцию, но подвёл урожай, который прилично пострадал от засухи. Удалось реализовать всего 30 тонн картофеля. Хотелось бы предприятию совместить хорошую продуктивность картофельных полей с приличной ценой на товар, но два горошка на ложку – никак не получается.

Как известно, сорт является самым дешёвым способом увеличения валовых сборов картофеля. Вот и решили в кооперативе сделать ставку на сортовое многообразие. К традиционным карлене и розаре добавили в текущем сезоне зикуру.

– Это довольно засухоустойчивый сорт картофеля. Семена его мы достали в Упоровском районе. Каждому из трёх сортов отвели нынче по полгектара. Текущий сезон оказался щедрым на осадки. По сравнению с прошлым годом, урожайность картофеля будет, конечно же, выше, но держит в напряжении вопрос цены, – комментирует ситуацию Евгений Владимирович.

В рыночных условиях важно не только произвести продукцию с приемлемой себестоимостью, но и выгодно продать её. Серьёзным вопросом остаётся в кооперативе формирование рынков сбыта картофеля. – Объёмы производства у нас небольшие. Реализуем товар в основном приезжим предпринимателям, с которыми сотрудничаем не один год,– рассказывает Е.В. Ширшов.

Уборка второго хлеба не за горами. Потребительский кооператив не имеет в своём техническом арсенале картофелеуборочного комбайна, сбор клубней осуществляется здесь вслед за картофелекопалкой. Ручного труда при таком технологическом процессе очень много. А ведь картофель надо ещё перебрать, разделить на партии (семенной, продовольственный, некондиционный), затарить в сетки, взвесить, уложить в штабеля до отправки на реализацию. Одним словом, сезонная работа для 20 человек в кооперативе имеется, гарантированная заработная плата тоже. Только вот «бойцов картофельного фронта» в большом селе в период страды отыскать весьма непросто. Но, не смотря на трудности, сдаваться, бросать начатое дело на предприятии не собираются.

Ольга Анохина