Специалисты Россельхознадзора следят за качеством зерна

Тюмень. Более 6 т продукции, предназначенной для питания в учреждениях социальной сферы, проверили специалисты Россельхознадзора по Тюменской области. Из них 316 кг круп признали не соответствующими ГОСТу.

Как сообщает агентству "Тюменская линия" УФС по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тюменской области и округам, в ходе проверок изучались договора поставок, сопроводительные документы, подтверждающие качество и безопасность крупы, маркировочные ярлыки, а также условия хранения продукции. В тех случаях, когда сопроводительных документов не было, продукция направлялась на исследование в лабораторию. От партий круп общим весом 1 тыс. 612 кг было отобрано 47 проб. Двенадцать образцов показали отклонения от нормативных требований по содержанию мучки, минеральных примесей и запаху. Некачественная продукция возвращена поставщикам. Виновные привлечены к административной ответственности в виде штрафа на общую сумму 30 тыс. рублей. Предписания об устранении нарушений выполнены.

По случаям обнаружения некачественной крупы управление Россельхознадзора направило информацию в органы сертификации и региональные управления Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям, по Алтайскому краю и республике Алтай.