Второй хлеб от Матвея Лесовца

От хлебных полей веет сытным запахом, словно горячий, прямо из печи, каравай разломан пополам. У лесных опушек вечерние тени пахнут грибами и росой. Всё это сентябрь – начало жатвы, завершение сенокоса и уборки картофеля, а значит, горячая пора для Матвея Лесовца.

Матвей Лесовец в Ларихе живёт с 1984 года. В наши края приехал из Украины в составе строительной бригады. Думал: на время, оказалось – навсегда. Его родные места оказались в зоне Чернобыльской аварии, поэтому возвращаться туда не было ни смысла, ни желания. К тому же приглянулась юная, очаровательная Ирина, с которой они быстро поженились. Работать продолжил в строительной сфере и для семьи построил добротный дом со всеми хозяйственными постройками.
Девяностые годы заставили задуматься о дальнейшей жизни. В итоге Матвей организовал крестьянско-фермерское хозяйство. Он не первый год занимается выращиванием картофеля, знает все проблемы, связанные с производством второго хлеба. В его хозяйстве имеются необходимые механизмы для посадки, обработки и уборки картофеля, тем не менее осталось ещё немало ручных работ: подборка, затаривание, погрузка, переборка, сортировка. Для этих целей он нанимает односельчан, ведь в деревне немало неработающих трудоспособных людей.
– Нынче картофеля будет много: посадил 10 гектаров и урожай хороший, – делится Матвей Назарович. – Но, как и в прошлые годы, остро встаёт проблема сбыта. В нашем районе нет постоянного заготовителя, поэтому приходится заниматься реализацией картофеля самому. Хочется, чтобы мы ещё весной знали, куда осенью будем сдавать продукцию.
Столовые, детские сады, предприятия общественного питания Ишима охотно покупают картофель у Лесовца, ведь он выращивает сорта с отличными вкусовыми характеристиками. Рынок есть рынок, и как хороший бизнесмен Матвей уже видит, что нынче в связи с высоким урожаем цена реализации картофеля будет меньше его себестоимости. Не хочется работать в убыток, и государственные структуры могли бы хоть как-то возместить затраты небольшим сельхозпроизводителям.
Для технической оснащённости своего крестьянско-фермерского хозяйства Лесовец брал кредиты в Россельхозбанке. Поэтому лишних средств у крестьянина нет. В какой-то степени спасает животноводство: в его хозяйстве тридцать-сорок свиней, корова и десяток телят на доращивании.
В зимнее время Матвей Назарович занимается реализацией мяса: забивает свой скот, а также закупает у местного населения. Туши увозит в северные районы нашей области. Деньги, вырученные от продажи мяса, идут на предпосадочные заботы – закупку ГСМ, удобрений и т.д. Конечно, в его хозяйстве проблем немало, но тем не менее его КФХ, его работа – хороший пример для незанятых молодых людей, в душе которых только уныние и зависть. Пожелаем М.Н. Лесовцу крепкого здоровья, успешно закончить уборку картофеля и прибыльно реализовать продукцию.
Роберт Белов.