От стабилизации – к расширению производства

На одном из совещаний аграриев главный специалист по животноводству администрации района Ю.Ф. Палагин отметил, что за первые два месяца зимы из-за морозов в ряде хозяйств реализовали молока значительно меньше, чем за аналогичный период прошлого года. Но район по этому показателю всё-таки вышел с плюсом на 140 центнеров. Такое стало возможным благодаря успешной работе животноводов хозяйств индивидуальных предпринимателей А.Н. Матаева из с. Малиновки и А.П. Свистунова из д. Ангарки, которые произвели соответственно на 120 и 58 центнеров продукции больше. Мы заинтересовались этим фактом и побывали в малиновском хозяйстве.

ОПИРАЯСЬ НА СВОИ ВОЗМОЖНОСТИ

У животноводов рабочий день начинается рано. Вот и в этот день на ферме к началу десятого часа утра основная часть работы уже была выполнена: доярки провели утреннюю дойку и выпустили бурёнок в денник, скотники на тракторе подвозили в кормушки сено, сенаж, зернофураж. Всё шло своим чередом.

Здесь же мы встретили и руководителя хозяйства, он раздавал животноводам «спецовку» – резиновые сапоги. Беседу о производственных делах, в которой кроме А.Н. Матаева приняли участие бригадир животноводства Н.А. Радичкина, доярка Н.А. Вакарина, повели в комнате отдыха.

– Наше дойное стадо состоит из 116 коров, плюс вводим 22 нетели, которые сейчас приносят потомство, – начала разговор Наталья Алексеевна. – Дневная валовка производства молока – около девяти центнеров, реализуем переработчикам – семь с половиной.

– Полтора центнера молока ежедневно выпаиваем телятам, так их содержим до месяца, – поддержал беседу Александр Николаевич, – а после – переводим на заменитель цельного молока (ЗЦМ). В группе телятницы С.С. Вакариной сейчас 43 подопечных, она будет их откармливать до шестимесячного возраста. Это в основном тёлочки, из них выращиваем нетелей, которыми впоследствии заменяем выбраковываемых по причине низкой продуктивности коров. Эти 22 нетели, о которых шла речь, все свои, доморощенные, чёрно-пёстрой масти. Некоторые из них уже отелились и теперь дают хорошие надои. Часть бычков в пятнадцатидневном возрасте отдаём своим рабочим, желающим доращивать их в личном хозяйстве, а оставшихся откармливаем на мясо здесь. Двух племенных быков молочного направления завезли из учебного хозяйства Тюменской сельскохозяйственной академии.

Замечу, что ещё два-три года назад в хозяйстве А.Н. Матаева было 106 коров. Коли не получается сосредоточить средства для приобретения чистопородных нетелей молочного направления, предприниматель решил выращивать будущих коров на своей ферме. Уже есть первые результаты, которые вселяют уверенность: производство продукции на ферме увеличилось почти вдвое. Три года назад в это время здесь надаивали в день только четыре с половиной центнера молока.

Кроме улучшения качества дойного стада и увеличения количества коров, а оптимальное их число в стаде, по мнению руководителя, 120 бурёнок, есть ещё одно обстоятельство, над которым в Малиновке крепко подумали.

Индивидуальный предприниматель решил серьёзно пересмотреть в своём хозяйстве подход к кормовой базе. Известно, что малиновцы всегда с большим запасом заготавливают сена, не оставляют скот, тем более молочный, без зернофуража (и нынче молочницы ежедневно получают его по пять килограммов). Но надои молока оставляли желать лучшего. И только когда полеводы стали всерьёз заниматься посевом на корм зерносмеси (овса, вики, гороха) и из неё закладывать сочный корм – сенаж, производство продукта пошло «в гору». Таким образом, в хозяйстве вспомнили подзабытую истину: без сочных кормов хороших надоев молока не получить. В прошлом году кормоуборочное звено заложило 700 тонн зелёной массы, нынче эту цифру решили довести до 1000. Большой поддержкой для хозяйства стал новый измельчитель зелёной массы «Клевер», который администрация района передала малиновцам в аренду. Специалисты говорят, что в Финляндии, где природные условия близки к сибирским, доля сена в рационе коров небольшая, большую часть кормов составляют именно сочные. Правда, технология их заготовки у финнов очень отличается от нашей.

В малиновском хозяйстве пять мастеров машинного доения: четыре – основных, один – подменный. Это Марина Обухова, Галина Беспрозванных, Татьяна Малюгина, Любовь Лосева и Алёна Скакунова, которая скоро заменит Наталью Вакарину. Все они – молодые, некоторые из них собираются в декретный отпуск, о чём Александр Николаевич весело шутит: увеличивать численность россиян – это святое и нужное дело, но кем доярок заменить – вот вопрос?

Руководитель лестно отозвался о многолетнем добросовестном труде на ферме старейшей доярки хозяйства Лидии Васильевны Матаевой, у которой в начале апреля был юбилей, и труженица уходит на заслуженный отдых. А пока она в отпуске.

Мы с Александром Николаевичем прошли по коровнику, вышли к деннику, где бурёнки после доения грелись на весеннем солнце. Было видно, что кормов коровы получают вдоволь: в деннике лежали рулоны «зелёнки», а в базу на тракторе МТЗ-82 механизатор Н.В. Помелов со скотниками дойного гурта Михаилом Вакариным и Андреем Помеловым на большом металлическом листе завозили зернофураж в мешках. Глава хозяйства похвалил ребят. Потом отметил опытных работников Владимира Ишимцева, Александра Леонова за добросовестный труд, а ещё за то, что в лютую зимнюю стужу, когда часто перемерзала водонапорная башня и создавалась угроза обеспечения животных водой, отказывал транспортёр-навозоудалитель, они не уходили с фермы, а вместе с ним, порой до полуночи, предотвращали аварийные ситуации. Тем самым механизаторы, животноводы вместе с руководителем помогли ферме без потерь пережить на редкость морозную зиму.

– Сегодня трудности позади, и я знаю, что на своих работников в любом производственном деле могу положиться, поэтому скот на ферме всегда сытый и ухоженный. Не случайно отелившиеся коровы в день дают от 12 до 18 литров молока. Это по всем меркам хороший результат, – сказал А.Н. Матаев и продолжил: – Нас «тянет на мель» постоянно дорожающая электроэнергия. Цена одного киловатт-часа по сравнению с прошлым годом увеличилась как раз вдвое, а молоко реализуем по прежней. Расходуем энергию предельно экономно, но от механического навозоудаления, вакуумного доения коров, дробления зерна с помощью электропривода, подогрева воды электротенами отказаться никак нельзя. За каждый зимний месяц плата за электроэнергию составляла в среднем 30 тысяч рублей.

СКОТОВОДСТВО «ПОДТЯГИВАЕТ» РАСТЕНИЕВОДСТВО

Эту крестьянскую истину в хозяйстве хорошо помнят, поэтому всемерно стараются поддерживать развитие полеводческой отрасли. Конечно, наступившая весна мало радует земледельцев района, в том числе и ЧП Матаева: шутка ли, на складах лежит «без движения» 400 тонн фуражного зерна, готового к реализации хоть сегодня. Нет рынка сбыта, нет цены. А тем временем подходит пора новой посевной страды. «Куда же я буду засыпать вновь полученное зерно, если не продам это?» – вот какая мысль сегодня больше всего беспокоит предпринимателя. Несмотря на это, план на проведение весеннего сева в хозяйстве разработан.

За предстоящую страду механизаторы планируют разместить яровые зерновые культуры на площади 620 гектаров. Из них 150 гектаров намечено занять однолетниками на сенаж – овсом с викой и горохом. На всей оставшейся площади пашни будет посеяна пшеница. Семенной материал имеется в наличии полностью.

Зерновая культура будет посеяна по парам, которых в хозяйстве имеется около 400 гектаров, кормовые – на полях, где проведена поверхностная обработка почвы. Техника к работам готова: с тремя сеялками на посеве будет работать колёсный трактор Т-150 и один МТЗ-82. Предприниматель приобрёл по лизинговой программе один «Беларус» в прошлом году и один – в текущем. На первом работает уже знакомый нам механизатор с большим стажем Николай Помелов, а кому доверить второй новый трактор – руководитель пока думает. Подвозить семена намерены на грузовике ЗИЛ. Относительно ГСМ тоже всё в порядке: буквально накануне малиновцам завезли из г. Кургана 20 тонн дизтоплива по цене 15 рублей 95 коп. за килограмм. Таким образом, к севу полеводы хозяйства готовы.

А. Вакарин