Урожай «второго хлеба»

В первую неделю сентября в СПОК «Фермер» начали убирать картофель. Природа в этом году щедро одарила овощеводов. Поэтому они торопятся закончить полевые работы до сезона дождей. В этом году сельхозкооператив «Фермер» увеличил посевные площади с 65 до 80 гектаров. В планах увеличить земельный надел ещё на двадцать гектаров. В настоящее время на полях картофель убирают два комбайна, на сортировальный комплекс в посёлок продукцию отвозят четыре машины «ГАЗ-53».

– Качество продукции радует, мелкого картофеля копаем в четыре раза меньше, чем в прошлом году. С гектара получаем по 20-25 тонн, – рассказывает о ходе уборочных работ председатель СПОК «Фермер» О.В. Павлов. – Уже пять лет мы выращиваем сельхозпродукцию по технологии «Агрофирмы «КРиММ», семена перед посадкой протравливаются от вредителей и болезней. В течение лета посевы обрабатываем до семи раз. Картофель хорошо хранится, поэтому востребован у населения. Наша цель – не только поставлять на рынок области второй хлеб, но и обеспечивать население района качественными семенами, с этой задачей справляемся.

Предприятие продолжает создавать условия для эффективного производства овощей. Чтобы использовать приобретённый год назад поливальный комплекс, построили на реке Льнушка запруду. Но воспользоваться ни тем, ни другим в этом сезоне не пришлось, прошедшее лето было щедрым на осадки.

В возделывании такой культуры, как картофель, немалую роль играет ручной труд. В этом сезоне на уборке картофеля в кооперативе «Фермер» трудятся 15 человек. Временных рабочих ищут с помощью Центра занятости, приглашают тех, кто работал раньше.

– Нам нужны люди на сортировку и затаривание овощей в сетки. Работников не хватает, многие уходят из-за тяжёлого физического труда. Хотя мы стараемся создавать хорошие условия: есть транспорт для перевозки рабочих, организуем бесплатные обеды, – рассказывает О.В. Павлов.

Надежда Владимировна Джумаева на временную работу в «Фермер» устраивается уже третий год подряд.

– Постоянно я нигде не тружусь, вот и прихожу сюда подзаработать. Отбираю отдельно крупный и семенной картофель, затариваю его, – рассказывает женщина. – На складе платят по восемь рублей за сетку, на поле – по 12. Тяжело, конечно, целый день спину гнуть, но деваться некуда.

В среднем, за день здесь рабочие получают по пятьсот рублей.

Продукция с поля складируется в двух приспособленных для этого ангарах. В планах у членов кооператива построить типовое овощехранилище. Если смогут реализовать картофель по достойной цене, то фундамент заложат уже в следующем году.

На картофель, как и на зерно, устойчивая цена ещё не сформировалась. О.В. Павлов считает, что ориентироваться на стоимость продукции по прошлому году, не имеет смысла – рынок насыщен. Сегодня в Тюменской области за килограмм дают четыре рубля, в Кавказском регионе купят за девять рублей. Голышмановские же картофелеводы со сбытом не спешат. Как правило, зимой картофель в цене поднимается, вот тогда можно будет говорить о его выгодной продаже. Наш картофель поставляется, в основном, в Ханты-Мансийский округ, кооперативом заключены долгосрочные договоры.

Пока в поле сухо, за рабочую смену выкапывают картофель на пяти гектарах. С начала сезона убрали около тридцати гектаров. При хорошей погоде СПОК «Фермер» планирует закончить полевые работы за десять дней.

Фото автора