Чтобы "кошелёк на ногах" не был пуст

С осенью приходят холода. Без хорошо подготовленных к зимовке животноводческих помещений крупному рогатому скоту придётся совсем не сладко.

– Молокопровод у нас хороший, водопровод имеется, проходы в базе зацементированы, в профилактории клетки сделаны. А вот потолок у нас ветхий, падает. Необходим срочный ремонт, не то замёрзнем, – заостряет внимание на основной проблеме, возникшей при подготовке Большовской фермы к зимовке, заведующая данным структурным подразделением ООО «Сибэталон» О.В.Бугаева.

В прошлый зимне-стойловый период на ферме не функционировал транспортёр навозоудаления. Животноводам приходилось убирать навоз по старинке. Данная проблема с повестки дня не снята и сегодня.

– В этом году привезли из Ловцова и установили у нас большой охладитель молока. Но, чтобы наполнить его, продукцию надо копить в нём не меньше недели, – с нотками иронии в голосе продолжает рассказывать о производственных реалиях заведующая фермой.

В районной сводке по показателю продуктивности дойного стада ООО «Сибэталон» находится сейчас в аутсайдерах. Даже при богатом травостое, в течение всего сезона большого молока текущего года на отрасли животноводства ощущались отголоски сложной зимовки-2010, когда из-за засухи качество припасённых кормов оказалось невысоким.

– Вдобавок к этому, на весь зимне-стойловый период не хватило ещё и фуража, – рассказывает Оксана Владимировна.

В результате несбалансированного рациона большовские бурёнки вышли весной на просторы лугов не в лучшей физической форме. В июле питательность трав на естественных угодьях понизилась. Так и не достигнув прошлогоднего показателя продуктивности, надои на ферме пошли на убыль. Надо было своевременно организовывать зелёный конвейер, восполнять недостаток энергии в кормах. Но и этого на отделении не было сделано.

– Да и коровы на ферме уже старовозрастные. Многие содержались у нас, когда ещё функционировал СПК «Луч». После банкротства предприятия дойное поголовье увезли в Степное. Спустя время, когда наше отделение вошло в состав «Сибэталона», эти же самые коровёнки вновь к нам вернулись. Ну, какие от «старушек» могут быть надои? Правда, в этом году из Малинова к нам на ферму доставили небольшую группу нетелей, 33 головы. Но такого количества слишком мало, чтобы ощутимым образом изменить к лучшему ситуацию с продуктивностью, – вводит в курс дел вопросов воспроизводства стада О.В.Бугаева.

В настоящее время существуют технологии «по реабилитации» дойного поголовья не самого лучшего генетического потенциала, позволяющие добиваться от местного скота, не избалованного с рождения, приемлемого уровня молочной продуктивности. Начинается эта работа с сухостойных животных, с последующим выделением транзитной группы – коров и нетелей, находящихся за две недели до отёла и три недели после него. Для каждого звена в этой технологической цепочке существуют свои нормы кормления, которые позволяют изменить организм животного, постепенно настраивая его не на накопление внутренних запасов на случай преодоления ожидаемого физиологического голода, а на производство молока.

Для того, чтобы получить соответствующую отдачу от применения подобных технологий, нужны очень качественные корма. Из-за низкой технической оснащённости сроки кормозаготовок в ООО «Сибэталон» ежегодно растягиваются, а это уже минус молоко и мясо. Ведь в сене, заготовленном из перестоявших трав, содержится обычно мало энергии и белка. При скармливании в зимний период таких грубых кормов не получить нужных объёмов продукции, хоть и будет подобного сена в изобилии. Для того, чтобы кормопроизводство отвечало задачам дальнейшего развития отрасли животноводства, ООО «Сибэталон» необходимо существенным образом поработать над укреплением материально-технической базы, уделить больше внимания технологиям кормозаготовок, совершенствованию структуры кормовых площадей. Не мешало бы, наметить и комплекс мероприятий, которые позволили бы стабилизировать ситуацию в животноводстве, улучшить состояние воспроизводства стада. Решение этих вопросов требует сегодня серьёзного, вдумчивого отношения. Ведь каждый потерянный килограмм молока – это ограничение финансовых возможностей предприятия. Не зря же отрасль животноводства многие хозяйственники называют "кошельком га ногах".