Хозяйство не любит суеты

«Апа-апа!» - привычным окриком подманивает своих лошадей глава крестьянского хозяйства «Лилия» Муртас Хакимов. Только в редкие минуты отдыха фермеру удаётся потрепать шелковистую гриву любимиц. Предстоит вложить ещё немало сил, чтобы животным было сытно и тепло в долгие зимние месяцы. Ведь только сена для всей живности требуется порядка 300 тонн.

Уже 11 лет семья Хакимовых из Увата занимается разведением сельскохозяйственных животных. На сегодняшний день по бескрайним пастбищам Лебаутских Юрт вольготно разгуливают 35 голов крупного рогатого скота, из них 25 дойных коров и нетелей, в загонах набирают вес 70 свиней, в том числе 30 голов маточного поголовья, и 55 лошадей.

С наступлением холодов большая часть скота отправится на мясо. Большим спросом у населения пользуется конина. В этом году хозяин планирует забить для продажи 10-15 голов жеребят-однолеток. Без особых затруднений распродается говядина, а вот с производством и продажей свинины дела обстоят немного хуже.

Во-первых, и спрос небольшой, а самое главное, выращивать свиней очень затратно для хозяйства. Например, в этом году в два раза выросли цены на комбикорма. Если в прошлом году 25-килограммовый мешок отрубей стоил 70 рублей, то сейчас его стоимость подскочила до 140-150 рублей. Поэтому фермер подумывает отказаться от разведения свиней либо сократить поголовье до минимума.

Чтобы хоть немного сэкономить на кормах, Хакимовы закупают у населения мелкую картошку. Кто-то предпочитает за картофельную мелочь получить деньги, хотя в большинстве случаев причитающуюся сумму берут навозом, который с каждым годом становится на вес золота. Есть и те, кто обменивает картофель на мясо. Как говорит Муртас, любая натуральная форма оплаты для него выгоднее, нежели расплачиваться наличными.

Конечно же, больших денег на крестьянском хозяйстве не заработаешь, какими бы выгодными ни были сделки. Все полученные от продажи средства вновь вкладываются в хозяйство. В этом году пришлось вложиться в покупку нового трактора, так как старая техника пришла в негодность.

По-настоящему радостным событием стало для семьи приобретение электрической подстанции. С ее помощью предполагается решить много производственных проблем. В первую очередь планируется механизировать процесс доения коров, запустить пилораму, провести свет к жилым и подсобным помещениям. Сейчас Хакимовы пользуются стационарной подстанцией, которая за несколько часов сжигает до 10 литров дизельного топлива.

• Много планов связано с введением электрической подстанции: наконец-то жена и дочери отдохнут от ручной дойки, тем более что уже купили доильный аппарат. Начнем пилить пиломатериалы необходимые для расширения нашего хозяйства, а в дальнейшем будем принимать заявки от населения района, так как деревоперерабатывающий рынок у нас еще на сто процентов не заполнен. Думаю, все должно получиться, - с надеждой и уверенностью говорит Муртас. - И сельское хозяйство может быть рентабельным, если работать без суеты и планировать хотя бы на год-два вперед. Так, в моих планах в ближайшее время удвоить поголовье крупного рогатого скота и увеличить количество лошадей. Уход за ними не требует много затрат, которые к тому же быстро окупаются. Очень хочется надеяться, что «Лилия» останется семейным предприятием для моих детей и внуков.

8 октября в Увате пройдет сельскохозяйственная ярмарка. И как обычно, неплохой выбор мяса предложит крестьянское хозяйство «Лилия». Кроме постоянных клиентов, продукцию всегда с удовольствием берут посетители ярмарки. Ведь качество товара хозяин гарантирует.

Фото автора