От хлеба до молока

Почти две тысячи тонн пшеницы сорта «Икар» получили хлеборобы ИП Мерабишвили с 570 гектаров, засеянных в этом году. Урожайностью остались довольны – получили 32 центнера с гектара. Кроме того, на предприятии 25 гектаров пашни использовали для выращивания картофеля. С каждого гектара получили около 30 тонн второго хлеба.

– Весь урожай мы успели собрать до наступления холодов, заложили его на хранение. Часть выращенного зерна оставили на семена, качество позволяет, – рассказывает руководитель хозяйства А.А. Мерабишвили. – Часть реализуем, необходимое количество оставим на корм животным в личном подсобном хозяйстве. Склады для хранения продукции имеются, а вот зерно на доработку отправляли в другое хозяйство, своего сушильного комплекса пока нет. В этом году увеличили посевную площадь на сто гектаров. В следующем планируем добавить ещё восемьсот, в настоящее время оформляем документы на использование земли. Посеем пшеницу и многолетние травы. Производство зерна планирую увеличить, потребуются ещё складские помещения. Картофель уже начали сбывать, потому что необходимы средства для погашения кредитов. Часть заложили на хранение до весны.

Постепенно обновляется машинно-тракторный парк предприятия, при увеличении площадей техники требуется больше. В этом году приобрели большой «Беларус». В планах купить ещё один. Требуют замены и комбайны.

В личном подсобном хозяйстве А.А. Мерабишвили занимается разведением коров молочной породы и свиней. На свиноферме в Садовщикова содержатся более четырёхсот голов. Производимое мясо продают в других регионах и реализуют населению в торговой точке посёлка. В настоящее время на молочной мини-ферме содержатся 70 коров. По сравнению с прошлым годом, численность выросла на пятнадцать голов. Сейчас на ферме перешли на стойловое содержание. Первая партия коров голштинской породы появилась в хозяйстве три года назад. Сначала на ферме испытывали трудности с кормами, изучали особенности содержания породы. По словам руководителя хозяйства, постепенно ситуация нормализовалась. В среднем от фуражной коровы сейчас надаивают по 17-18 литров молока в сутки. Стараются добиться высоких результатов, поэтому работают над улучшением кормовой базы. Для кормления скота зимой заложили около тысячи тонн сенажа, заготовили сено. В виде прикорма используют комбикорм и витаминные добавки, планируют начать использовать в качестве дополнения к прикорму рапсовый жмых. Воспроизводством стада занимаются путём искусственного осеменения, поэтому тёлочки, рождённые под сибирским небом, ничем не отличаются от иностранок. Всё молоко, получаемое на мини-ферме, идёт в переработку на собственном молочном заводе, который не так давно получил лицензию на право выпуска продукции.

На многопрофильном предприятии А.А. Мерабишвили на сегодня трудоустроены порядка тридцати человек, и рабочие места ещё будут создаваться вместе с расширением сельхозпроизводства.

Фото Павла ЛОЖКИНА