Студеная сибирская зима, вступив в свои права, диктует животноводам нашего района повышенные требования к кормлению дойного стада. Низкопитательные рационы, отсутствие отелов и наличие непродуктивных животных не позволяют поддерживать удои молока на уровне 2010 года. В среднем по всем хозяйствам продуктивность коров составляет чуть больше 9 кг молока в сутки, что на 2 кг меньше уровня прошлого года, в связи с этим и производство молока ниже на 3 тонны. За месяц на этом недопроизводстве продукции хозяйства теряют около 1,6 млн рублей. Чтобы выправить сложившуюся ситуацию, необходимо пересмотреть рационы кормления коров, включив в их состав молокогонные белковые корма. В дальнейшем в увеличении производства молока помогут ожидаемые зимние отелы, без которых невозможно ведение отрасли молочного животноводства в целом. Ярким тому примером свидетельствует подъем молочной продуктивности в СПК «Победа», где за ноябрь 2011 года отелилось 35 коров. Это говорит о том, что здесь специалисты стараются правильно планировать случки и отелы животных и равномерно в течение года производить молоко. А пока нам остается довольствоваться тем, что мы имеем.
Хозяйство Удой на фуражную корову (кг) Производство молока (ц)
2010 год 2011 год 2010 год 2011 год
СПК «Победа» 8,1 9,5 24,43 28,46
ООО Сп «Ситниковское» 7,0 6,0 14,70 12,50
ООО «Яблочное» 6,6 7,1 11,30 12,00
ООО «Подволошиномолоко» 18,5 13,8 48,00 36,00
ООО «Бизон» 7,4 5,7 7,00 5,40
ИП Кизеров 13,4 9,0 80 58,6
Итого по району 11,09 9,08 185,40 152,96