Медиакарта
5:19 | 28 июля 2024
Портал СМИ Тюменской области

В эпицентре молочной сферы

15:07 | 09 декабря 2011
Источник: Трудовое знамя

На протяжении многих лет в районном рейтинге потребительских кооперативов ОСХПК «Бурёнка» прочно удерживает вторую позицию. С момента образования предприятие занимается закупом молока от жителей Никулинского, Сладковского и Лопазновского сельских поселений. Сама жизнь поставила потребительский кооператив в эпицентр крестьянских дел. Бурёнка на селе – основа жизни. В любое время года за счёт реализации молока семейный бюджет может иметь «живую копейку». Финансовая арифметика в разрезе сельских территорий сейчас такова: в семейные бюджеты владельцев подворий Никулинского поселения «набежало» 4,2 миллиона рублей, Сладковского – 2,2, Лопазновского – 5,9 миллиона рублей. В 2002 году кооператив закупил от населения 294 тонны молочных излишек, в рекордном 2009-ом – 1231 тонну, на начало декабря текущего года – 1148 тонн. Сказываются на объёмах сбора продукции отголоски засушливого 2010 года, но уже наметились позитивные моменты по их нивелированию. Показатель закупленного молока на одного сдатчика увеличился, по сравнению с прошлогодним уровнем, на 17 процентов.

Говорят, тот, кто хочет что-то сделать, изыскивает для этого возможности, а кто не хочет – ищет причину. Сегодня очень важны инициатива, загляд в завтра, прогнозирование. Зимой прошлого года в ОСХПК «Бурёнка» функционировало пять молокоприёмных пунктов. Нынче владельцы подворий настроились на бесперебойный рынок реализации излишков. Поэтому было решено перевести на круглогодичный режим работы все заготовительные точки. Населённые пункты Новоказанка и Гуляй-Поле в тёплое время года в ненастные дни не имеют гарантированного проезда.

– Чтобы не создавать здесь владельцам подворий проблем с реализацией продукции, шесть лет назад приобрели машину-вездеход. Это стало возможным благодаря финансовой поддержке из областного бюджета. В последнее время многие селяне проводят многогранную, планомерную работу по наращиванию производства молока, повышению надоев. Пользуясь льготным «ветерком», приобретают в СПК «Таволжан» скот улучшенной породы, выбраковку коров на подворьях проводят с толком, с чувством, с расстановкой, – делится своими наблюдениями руководитель ОСХПК «Бурёнка» С.Д.Литвинов.

Сегодня выигрывают те владельцы подворий, у которых есть желание поставить производство на интенсивные рельсы. На протяжении нескольких лет при помощи областного бюджета в районе реализуется программа искусственного осеменения животных. В этом году показатель охвата этой услугой коров частного сектора в Лопазновском сельском поселении является самым высоким в районе – почти половина сельских подворий применяет здесь искусственное осеменение животных.

Банальна истина: молоко у коровы на языке. В прошлую зимовку из-за засухи качество припасённых кормов оставляло желать лучшего. Чтобы избежать по этой причине снижения надоев, предприимчивые владельцы подворий ездили в Ишимский район, дабы купить сенаж для коров. – В этом году многие частники договариваются с СПК«Таволжан» о приобретении здесь сочных кормов, чтобы в феврале-марте после отёла поддержать бурёнок, улучшить качественные показатели молока при реализации, – раскрывает некоторые секреты роста надоев Сергей Дмитриевич.

Все свои производственные достижения потребительский кооператив привык рассматривать только через призму благополучия селян.

Автор: Ольга АНОХИНА