Студеная зима с ее колючими морозами и глубокими снегами не помеха в работе коллективу животноводов СПК «Победа». В отличие от остальных хозяйств на данном предприятии всегда присутствует стабильность в молочном производстве. С виду эта молочно-товарная ферма, построенная во времена социализма, не блещет своими архитектурными достоинствами, но по своему внутреннему комфорту, по отношению к содержанию животных она является вполне приличной. Совсем недавно на этом предприятии побывала областная телевизионная группа, позднее в рубрике «Новости» на канале «Тюменское время» был показан небольшой репортаж о работе отрасли молочного животноводства в зимнее время. О проблемах и достижениях своей фермы рассказывал главный зоотехник СПК «Победа» Сергей Николаевич Немков, который проработал в сельском хозяйстве более четверти века. На вопрос корреспондента, в чем же секрет стабильной работы коллектива по производству молока, специалист подошел к кормушке, где буренки смачно жевали сено, взял клочок корма в руки и, вдохнув аромат луговых трав, ответил: «Весь секрет заключается в том, что о зимовке надо думать летом. Какие корма мы для скотины заготовим, такое и получим молочко, в нашем хозяйстве этому вопросу уделяется самое пристальное внимание. Сено мы заготовили в оптимальные сроки и в наилучшую фазу вегетации, сенаж приготовили отменный, дробленки у нас в достатке, так что коровкам жаловаться не на что».
Слова Сергея Николаевича не пустой звук, они подтверждены стабильными удоями, превышающими уровень прошлого года, качественным молоком и хорошим настроением обслуживающего персонала. На данный момент ферма реализует ежедневно на предприятия переработки в пределах трех тонн молока, вся продукция идет высшим и первым сортом, потери на качестве - минимальные.
Далее мы ознакомились с родильным отделением, где готовились к отелу более двадцати животных, и посмотрели на содержание телят. Надо отметить, что в этом теплом помещении все сделано для того, чтобы всем его обитателям было комфортно. Здесь сухо, нет сквозняков, клетки для телят выбелены, в кормушках - минеральные добавки, за народившимся молодняком организован надлежащий уход.
«Все, что здесь делается, - говорит главный зоотехник, - это заслуга всего коллектива животноводов, и надо отдать им должное, что все они стараются добросовестно выполнять свои обязанности. Без дисциплины на ферме порядка не будет».
Действительно, когда производство налажено, когда каждый на своем участке будет строго выполнять свою работу, тогда на предприятии будет порядок, стабильная зарплата и хорошие показатели. Так держать!
Фото А.САУТИЕВА