– А вы чьи? Откуда приехали? – такими вопросами засыпали голышмановцы Валентину Борисовну Давигора, продавца передвижной торговой точки комбината хлебопродуктов в первый день торговли и, услышав ответ, добавляли. – Надо бы вот здесь, сверху, вывеску сделать.
Руководство Голышмановского КХП давно планировало улучшить продажу хлеба за счёт передвижных лавок, установленных в местах массового скопления людей. Специально для этого купили два автомобильных прицепа для торговли. Не так давно один из них начал действовать. «Место дислокации» – площадь между центральной аптекой и «Запсибкомбанком» по улице Садовой – утверждено районной властью.
– С утра основными покупателями были работники Администрации, банков, – говорит Валентина Борисовна. – А вот своих постоянных клиентов – бабушек, которые приходили к нам на продуктовый рынок возле автовокзала, – не видела пока. Не успела их предупредить, что поменяем место торговли. Надеюсь, они придут сюда и со временем привыкнут к новшеству.
Торговля в сверкающей витринами на ярком солнышке лавке в тот день шла бойко. Булочек к обеду не осталось. Многим клиентам понравилось то, что продавец хлебобулочные изделия с витрины брала в специальных перчатках. Сразу скажем, что торговая точка оборудована всем необходимым для соблюдения правил санитарии. Спросили у покупателей, понравилась ли им идея комбината хлебопродуктов.
– По работе часто в крупных городах бываю, там передвижные торговые точки – не новинка. Радует, что у нас появилась такая же. Удобно. Да и хлеб здесь в любом случае свежеиспечённый продают, – поделился своим мнением Антон Сайдулин.
– Как замечательно! Обзор продукции хороший. Полочка для того, чтобы сумку с пакетами поставить, есть. Продавец очень вежливая и улыбчивая женщина, приятно у неё покупки делать, – выразила свои впечатления Галина Павловна Маренина и тут же добавила. – Мне выпечка комбината порой нравится, порой нет. Видимо, это от смены мастеров зависит. Не зря же говорят, что если с душой к делу подходить, результат намного лучше будет. Постарайтесь работать с душой, чтобы больше народу приходило.
– Молодцы. Теперь сюда ходить будем. Только тесто дрожжевое незамороженное почаще продавайте, – высказала пожелание Фаина Михайловна Крестьянникова.
По словам Валентины Борисовны, в скором времени в продаже появится не только дрожжевое тесто, но и слоёное. Случится это после того, как к передвижному магазинчику подключат электричество и заработают холодильные витрины. Также покупатели смогут выбрать к булочке охлаждённые соки или газировку – кому как нравится.
Анастасия Дембицкая
Фото Екатерины Кадочниковой