Мясо птицы в продаже будет

Смена руководства в ООО «Совхоз «Прогресс» (сейчас там генеральный директор Наталья Михайловна Лапшина, директор ООО «Шабановское МПО») неожиданно вызвала вопросы о происходящем в хозяйстве и беспокойство: будем ли мы покупать привычно доступную, экологически чистую продукцию птицеводческого хозяйства?

На вопрос о том, будет ли для потребителя поступать продукция хозяйства, Наталья Михайловна ответила однозначно: будет. Беспокойства для этого нет.

Собственники предприятия проводят большую организационную работу. Просчитывают каждый производственный цикл на предмет затратности, вплоть до хронометража движения транспорта, оптимизации маршрутов доставки продукции и так далее.

Оптимизационные процессы коснутся всех цехов, структурных подразделений совхоза.

Столовая ли, цех полуфабрикатов (он будет функционировать), убойный цех.

Аудит (финансовый и производственный), хронометраж, оптимальный режим работы и использования оборудования и площадей - работа не одного дня и месяца и направлена на перспективу.

Это рабочие процессы, направленные на повышение эффективности производства. Они не должны затрагивать интересы потребителей.

В.ВАСИЛЬЕВА