И продавцы, и покупатели довольны

В субботу, 7 апреля, в Тюмени прошла сельскохозяйственная ярмарка "Весна-2012".

Подъезжая в этот день к ТЦ "Тюменский", что на ул. Мельникайте, можно было с большой долей уверенности предположить, что здесь проходит какая-то публичная акция. Об этом свидетельствовала толчея у входа; живой звук, доносившийся из динамика - какой-то шансонье развлекал народ своими, и не только своими, песнями; наконец, полузабытая сутолока в салонах подъезжающих к остановке автобусов. Подсказку можно было услышать из уст граждан, переговаривающихся по мобильным телефонам со своими знакомыми: "Петровна, тут на "Тюменском" ярмарка, я к тебе попозже заскочу, хорошо?"

На небольшом - метров тридцать по периметру - пятачке - была в этот день представлена продукция сельхозпроизводителей юга области, фермерских хозяйств, местных товаропроизводителей. Ассортимент традиционный: говядина - свинина - баранина - крольчатина, колбасы, яйца, выпечка, овощи и картофель, кондитерские изделия, сушеные плоды и фрукты (от изюма и кураги до кунжута и чернослива), дикоросы, продукция пчеловодства, рыба...

За исключением негоциантов с Ростова-на-Дону, торговавших сухофруктами, все прочие продавцы были "наши": из Каскары, Горьковки, Боровского, Ембаево... Продукция последних шла буквально влёт: картофель, свёкла, морковь, лук, капуста - свежие и недорогие - пользовались особой популярностью.

Конечно же, плюсы ярмарочной торговли для потребителя очевидны. Продукция рощинских кролиководов, например, традиционно востребована по аналогичным причинам: зачем разводить кроликов (да и где?), если всё что нужно - от фарша до сосисок - можно купить уже готовеньким?

Горьковцы, к чему многие покупатели постепенно привыкают, предлагают не только продукцию из крольчатины. В этот раз, к примеру, покупали у них и свиную колбасу, и свиные же рёбрышки, и варено-копчёную грудинку... Всё свеженькое, в вакуумной упаковке, и - по вполне приемлемой цене. Даже несмотря на текущий пост и на грядущую страстную неделю, торговля шла бойко: горьковцы, надо полагать, должны быть довольны.

Как, впрочем, и другие наши производители, ведь подобного рода ярмарки редко бывают нерентабельными...

Владимир ПОРОТНИКОВ.

**P.S. Сельхозпроизводители Тюменского района предлагали свою продукцию на четырёх площадках: у Выставочного зала, в микрорайоне Заречный и у торговых центром "Мальвинка" и "Тюменский". Участие в ярмарке приняли все крупные хозяйства "столичного", а также личные подсобные хозяйства и индивидуальные предприниматели.

Продукцию привезли на 33 автомобилях. Горожанам были предложены 23 тонны овощей, 3,6 тонны молочных продуктов, более 15 тонн мяса, птицы, колбасных изделий, а также яйца и рыбная продукция.**