В сводке о работе животноводов обществ с ограниченной ответственностью, сельских производственных кооперативов, крестьянских хозяйств, которую оперативник отдела сельского хозяйства районной администрации собирает ежедневно, работники молочно-товарной фермы Северо-Плетнёвского ООО «Север» занимают одно из самых высоких мест. От каждой из 210 коров они получают за день почти по пятнадцать килограммов молока. В эту же пору прошлого года показатель продуктивности был меньше почти на три с половиной килограмма. Растёт производство продукции, улучшается её качество. Хозяйство реализует Ситниковскому заводу в день в пределах двадцати пяти центнеров ценного продукта в физическом весе. Оплату же перерабатывающее предприятие производит за молоко, переведённое в зачётный вес, то есть примерно за тридцать центнеров. Перерасчёт делается по определённой методике. Жир и белок имеют решающее значение при этом. Чем их больше, тем выше прибавка, весомее доход.
По словам А.М. Балыка, зоотехника общества с ограниченной ответственностью, сегодняшний успех не сиюминутный. Животноводы предприятия работают с опережением прошлогодних достижений на протяжении всей долгой зимовки скота. Прогресс в их делах был заметен и в первом квартале текущего года. За три месяца удалось получить от каждой коровы по 928 килограммов молока, превысить на 50 килограммов достижение соответствующего периода прошлого года. Труженики фермы создали прочный задел на будущее. В прошлом году они обеспечили надой по 4343 килограмма молока от коровы, нынче могут рассчитывать на больший результат, позволяющий занять первое место в районном соревновании животноводов.