Из многих усадеб в деревне Свистуха дом семьи Усольцевых выделяется добротностью, у ворот выставлена техника, прилегающую территорию занимают стайки и загоны для скота. Сейчас Усольцевы содержат на своём подворье 19 голов крупного рогатого скота и тридцать свиней.
– Развитием личного подворья мы стали заниматься десять лет назад, – рассказывает хозяйка подворья Елена Владимировна Усольцева. – Работали в сельхозкооперативе, и перестали зарплату платить. Начали было выращивать картофель на продажу, но цена на него упала. Как выживать? Завели двух коров да трёх свиней. Сейчас у меня уже шесть коров доится. Для откорма на мясо стали своих бычков и свиней оставлять. Сейчас ещё и на стороне покупаем. Вот шабановские телята в загоне ходят, нынче купили. Подумывали с мужем развести скот мясной породы, но опасаемся, тяжело с ним будет. Прикинули, выгоду от мясного скота получить можно только раз в год. От животных молочной породы десять месяцев получаем прибыль от молока, и приплод имеем. Для частного подворья это самый приемлемый вариант.
Благодаря своему большому хозяйству, Усольцевы имеют ежемесячно двадцать тысяч рублей дохода. Чтобы реализовать произведённое на подворье мясо, они вначале на рынок в Тюмень ездили. Теперь наладили сотрудничество с предпринимателем, сдают мясо под реализацию на рынке в посёлке. Молоко же возят на молокоприёмный пункт в Боровлянку.
– Плохо, что в Свистухе нет сборщика. Весной через день молоко возим, а летом – каждое утро. Сейчас за раз сдаём по сорок литров, скоро больше будет, – поясняет Елена Владимировна.
Владельцы личных подворий, что живут в Свистухе, уже много лет не могут решить проблему с выпасом скотины. Пастбища здесь хорошие, а в пастухи никто не идёт. В прошлом году пастух работал только половину пастбищного периода, в остальное время жители деревни пасли скот по очереди. Усольцевы же нашли такой выход – увозят молодняк пастись в посёлок Ламенский, местный фермер не отказывает. За приемлемую плату телята всё лето там гуляют.
Все шесть своих коров-кормилиц хозяйка вырастила самостоятельно. Забота и правильный уход поспособствовали тому, что надаивает с них 15-18 литров в сутки. Для производства потомства содержит четырёх быков. Но и искусственным осеменением не пренебрегает. Вот что думает по этому поводу хозяйка подворья:
– Уже два года часть коров оплодотворяем искусственно. Телята рождаются крупные, крепкие. Недавно тёлочка родилась от искусственного оплодотворения, оставлю её на корову. Племенных телят с ферм купить трудно. А за счёт искусственного осеменения можно породу улучшить, тем самым увеличить получение мяса и молока.
До каких пределов будут расширять Усольцевы своё хозяйство, они не сказали. Только на их подворье не первый год идёт строительство. Скот размножается — нужны стайки и загоны. Вот недавно коровник поставили, уже мал стал. Не обойтись им и без хорошей техники, ведь сено муж с женой заготавливают сами. В год постояльцы фермы съедают по 160 трёхцентнеровых тюков.
– Раньше зароды сами метали, а сейчас столько сена нам вручную не заготовить. Где же нам столько денег взять на покупку техники? Взяли кредит в кооперативе «Развитие», купили пресс-подборщик к трактору. А недавно трактор приобрели, опять кооператив помог. Кредитами «Развития» пользоваться выгодно, за пресс нам пришлось отдать 375 тысяч рублей, сколько лет копить бы пришлось. А так мы смогли с помощью техники быстро развить хозяйство.
Фото автора