Решая часть круговорота проблем

По итогам минувшего года далеко не во всех сельских поселениях района объёмы сбора молока от населения удалось удержать на уровне предыдущего сезона закупок. Степновская же территория продемонстрировала устойчивый рост молочных показателей. Во всех населённых пунктах здесь наблюдалась положительная динамика сбора продукции. О производственных реалиях местного потребительского кооператива, обслуживающего данную территорию, и пойдёт наш сегодняшний разговор с главным бухгалтером ОСХПК «Степновский» Л.И.Гутовской.

– Лариса Ивановна, как Вы оцениваете обстановку с закупом молока в текущем сезоне?

– Если в январе мы сработали с небольшим минусом, то в последующие месяцы идём пока только с прибавкой к показателям закупок прошлого года. В составе нашего кооператива четыре заготовительных пункта, три из них функционируют в круглогодичном режиме. Лишь в Бекове в январе-феврале не принималось молоко от населения. Весьма удивили нас в этом сезоне задонские сдатчики продукции. По итогам работы за первый квартал жители маленькой деревеньки реализовали молока почти в 2,5 раза больше, чем на центральной усадьбе. А ведь по численности населения данные населённые пункты несопоставимы. Конечно, очень многое зависит от желания людей содержать на своих подворьях большое поголовье скота. Сдатчиков в Задонке мало, но крестьянские дворы здесь сплошь крупнотоварные. В результате доля реализованной ими продукции весьма высока.

– С принятием новых технических стандартов проблемы качества принимаемого молока выходят теперь на первый план. Какова ситуация по данному вопросу в потребительском кооперативе «Степновский»?

– Требования к сырью значительно возросли. Большие затраты мы несём на приобретение тестов, процедура проверки безопасности молока очень дорогостояща. Работать со сдатчиками продукции стало гораздо сложнее. Довольно много споров возникает из-за параметров качества принимаемого сырья. Уже сегодня владельцы подворий теряют доход из-за того, что молоко принимается не первым, а вторым сортом. Мы стараемся знакомить сдатчиков с действующими положениями по данной теме, вывешиваем информационные листы. Очень важно сегодня, чтобы хоть кто-то взял нашу продукцию. Конкуренции в этой сфере нет. Хотим мы этого или нет, но нам придётся выполнять все требования, предъявляемые к качеству реализуемого молока.

– В течение нескольких лет кооператив оказывает владельцам скота услуги по искусственному осеменению коров. Каковы результаты?

– У нас имеется всё необходимое оборудование. В соответствии с поданной заявкой и графиком поставок из «Тюменьгосплема» завозится жидкий азот и семя быков с подтверждённой родословной и высокими показателями продуктивности. Нашли мы и специалиста. Он уже прошёл специализированную курсовую подготовку. Стоимость услуги по искусственному осеменению животных составляет всего 100 рублей за одну осеменённую корову. Практически мы дотирует её, а ведь производственные затраты в кооперативе и так велики. Казалось бы, все условия созданы, однако услуга остаётся не востребованной. На сходах граждан мы постоянно поднимаем этот вопрос, говорим о преимуществах искусственного осеменения, но воз и ныне там.

– Лариса Ивановна, какие ещё виды услуг входят в сферу деятельности потребительского кооператива?

– Оказываем помощь владельцам подворий в вывозке кормов, дров. С мая по октябрь занимаемся благоустройством территории, проводим работы по содержанию свалок, вывозке мусора. В связи с наступлением пожароопасного периода занимались созданием защитных, минерализованных полос возле населённых пунктов. По мере возможности пытаемся расширять спектр предоставляемых услуг. Недавно приобрели газонокосилку, мотоблок. Сможем оказывать теперь населению услуги по вспашке рассадников, выкашиванию сорной травы на приусадебных участках и прилежащих к ним территориях. Словом, стараемся решить как можно больше проблем сельских тружеников.