«Неизлечимое – это излечимое изнутри»

Современные учёные утверждают: тот, кто хочет болеть, будет болеть, а тот, кто не хочет, – будет здоровым. Эту истину ещё раз подтверждает история моей сегодняшней героини. Назовём её условно Татьяна Ивановна. Перед вами её монолог, записанный мною во время нашей встречи. В течение многих лет болезни «скручивали» женщину, что называется, «в бараний рог», и лишь собственные усилия, изменение образа жизни, привычек в питании помогли ей вырваться из замкнутого круга физических и моральных страданий. Забегая вперёд, скажу, что я премного благодарна своей героине за то, что она дала согласие на нашу встречу, подумав о тех людях, которые имеют сейчас какие-либо недуги и почти «опустили руки» в борьбе с ними. Может, её пример послужиткому-то «отправной точкой» в мир оздоровления своего тела и души.

Нужно сказать, что встретила она меня в духе исконно русского гостеприимства, предложив – совсем в тему нашего разговора о здоровом питании – блюдо из взбитого в миксере творога с кусочками яблок и мёда. Совместная трапеза – а дело здесь ещё и в составе угощения – взбодрила и настроила нас на доверительную беседу.

– Свой путь к здоровью я, как и многие, искала методом проб и ошибок, – рассказала она. – Сначала «перелопатила» массу литературы о самолечении. Поняла, что в вопросе своего оздоровления сегодня нужно надеяться, прежде всего, на себя. Двигаться вперёд по принципу: то, что помогло кому-то – необязательно тебе поможет, ведь организм каждого человека индивидуален. Мне запомнилась мысль, высказанная однажды приверженцем нетрадиционной медицины М. Норбековым: «Смерть наша – это лень наша». Она для каждого из нас верна. Изучение специальной литературы начала с чтения книг Семёновой, Бутейко и Шаталовой. Перечитав их, сделала вывод: наше здоровье зиждется на «трёх китах» – это правильное питание, движение и дыхательная гимнастика. Наибольшего эффекта в оздоровлении можно достичь, только применяя в комплексе все эти способы исцеления. Вот уже несколько лет я практикую раздельное питание. Белки не смешиваю с углеводами, в свой рацион часто включаю растительную пищу. То же мясо, например, готовлю с овощами. Стараюсь не употреблять жареное. То, что раньше жарили, сейчас тушим. На ночь, чтобы хорошо работал кишечник, предпочитаю легко питаться. Можно есть всё, но в разумных количествах. Мясо я предпочитаю употреблять нежирное. Мясопродукты из магазина не ем вообще. Это очень вредно, как и сахар. Потребность в нём своего организма удовлетворяю, в основном, за счёт фруктов и мёда. Приобрела несколько лет на зад соковыжималку. В рацион питания своей семьи теперь включаю соки собственного приготовления. У нас большой сад. В нём растут малина, слива, черноплодная рябина, смородина, крыжовник, груши, яблони…

Когда решила перейти на здоровую пищу, перестала варить варенье, ягоды теперь замораживаю – в таком виде они гораздо полезнее. Что касается продуктов из магазина – берём их не слишком часто. Если покупаем молочные продукты, то обязательно с низким содержанием жира. В основном, питаемся тем, что выращиваем у себя дома. Держим куриц, уток, кроликов. Биодобавки в корм для животных не добавляем – домашнее мясо у нас «экологически чистое». Осенью, как правило, получаем хороший урожай овощей. Замораживаем даже горох, стручки фасоли, цветную капусту…

При готовке блюд я следую такому принципу: чем меньше продукты подвергнуты переработке, тем больше в них остаётся витаминов. В салат вместо соли иногда добавляю лимонный сок, стараюсь употребление соли свести к минимуму. Могу предложить читателям газеты такой рецепт: свёклу и морковь натереть на мелкой тёрке, добавить чеснок, лимонный сок, цедру лимона, немного имбиря, чуть-чуть сахару, оливкового масла. Этот салат хорошо укрепляет иммунитет. Некоторые блюда, например, каши, я готовлю в пароварке – все ценные питательные вещества за счёт этого сохраняются. Постоянно включаем в свой рацион такую здоровую пищу, как орехи, курагу, изюм,чернослив. Их вообще можно употреблять вместо сладостей. Моим выбором в отношении здоровья стало также освоение дыхательной гимнастики. Изучала и использовала её потом вместе с дочерьми. С изменением своего питания и регулярным выполнением дыхательных упражнений изменился и наш иммунитет. Мы сейчас простудными заболеваниями практически не болеем. С помощью таких упражнений можно выровнять многие жизненные функции организма. Выполняется просто: садитесь прямо, закрывайте правую ноздрю большим пальцем и делайте тихий, очень медленный вдох – выполняя последовательно нижнее, среднее и верхнее дыхание. Как только вдох окончен, открывайте правую ноздрю, а левую закрывайте безымянным пальцем делайте через правую ноздрю тихий, продолжительный выдох с максимальным опорожнением легких и подтягиванием диафрагмы максимально вверх, чтобы в животе образовалась ямка. После этого выполняйте тихий, растянутый вдох через правую ноздрю, а выдох – тихий и растянутый делайте через левую. Далее весь цикл повторяется снова. Ещё одно сделанное на основе своего опыта открытие – тот, кто занимается специальными гимнастическими упражнениями для позвоночника, забудет, что такое остеохондроз. Проверено на себе.

Важно систематически давать своим мышцам какую-то физическую нагрузку. Все об этом знают, но… Лично я использую для этого комплекс гимнастических упражнений, записанный на видеокассету. После занятий ощущаешь себя обновлённой, бодрой, позитивной. Всё вокруг кажется красивым, хочется жить, улыбаться! Самое главное – это наш настрой на позитив. Если не будешь завидовать, научишься бороться со своими отрицательными эмоциями, станешь чаще улыбаться – легче будет жить. Ведь ни для кого не секрет, что многие заболевания связаны с душевными переживаниями. Избавившись от них, можно помочь своему организму настроиться на исцеление. Не стоит даже говорить о болезнях – этим можно только усугубить своё состояние. Хочу дать совет: слушайте свой организм, и он обязательно подскажет, в каком направлении вам следует двигаться.

Наталия ЕРМАКОВА