В ногу со временем развивается производственная деятельность в животноводческом городке ООО «Эвика-Агро», расположенном на окраине с.Рассвет.
За счёт постепенного ввоза импортного скота и массового отёла поступивших ранее нетелей увеличивается поголовье.
Судя по информационным данным сельхозотдела райадминистрации, суточный надой от коровы здесь составляет 24,5 кг.
Приняты в эксплуатацию и действуют необходимые инфраструктуры. Штат укомплектован рабочими, специалистами. Есть необходимый набор новейшей техники.
Въезд и вход на территорию комплекса охраняется и посторонним строго запрещён. Причин для этого много, главная – избежать распространения опасных для животных инфекций.
Мы свой приезд на комплекс предварительно согласовали. И во время впечатляющей экскурсии по просторным, светлым и чистым помещениям разговор ведём с заместителем директора, главным технологом Н.С.Трубициным.
– Сейчас во дворах содержится 1257 голов, из них 400 коров, остальные –молодняк. Продолжается поступление нетелей из-за рубежа. В течение мая привезено 424. Дорогу они перенесли хорошо, почти адаптировались, корма наши им пришлись по вкусу, и уход надлежащий «иностранкам» обеспечен, – рассказывает Николай Сергеевич.
Заходим в доильный блок. Здесь после утренней дойки идёт тщательная промывка не только оборудования, но и всего зала. Блестят белый кафель, никель механизмов и металлических труб различного диаметра.
В ветеринарной зоне всё предусмотрено для эффективного лечения животных. Есть станки для определения хромоты и обработки конечностей КРС, имеется ёмкость-аппарат для санитарных растворов. Ветврачи и фельдшеры Вячеслав Марков, Борис Матвиенко, Вячеслав Доможиров обеспечены набором инструментов, лекарствами последнего поколения.
Заведующая комплексом Людмила Полева уверена в том, что за счёт своевременных профилактических мер, ветеринарных методов, хороших условия содержания можно обеспечить высокую сохранность поголовья.
В жилых помещениях дворов идеальный микроклимат, нет спёртости воздуха и сырости, которые присутствуют на фермах старого поколения.
Вентиляция в виде прозрачных коньков крыш и надувных окон действует безотказно в автоматическом режиме.
Видно, что упитанные и чистые голштинки при свободном, беспривязном содержании чувствуют себя комфортно. Некоторые с любопытством через окна разглядывают внешний мир и охотно позируют перед камерой.
Интересуемся обеденным меню и тем, почему нет привычных кормушек.
– Рацион достаточно полноценный. Даём в определённом количестве и по режиму сенаж, концентраты, сено. В поилках постоянно чистая вода. Также всё стадо получает различные белково-витаминные добавки.
А отсутствие кормушек обусловлено тем, что животные лучше усваивают корм, когда могут его свободно сортировать, не утрамбовывая в тесных лотках, – поясняет главный технолог
Навозоудаление ведётся с помощью широких дельта-скрепперов, которые включаются через каждые полчаса. Коровы к этому привыкли и спокойно освобождают дорогу автоматическому блюстителю чистоты.
В междворовых коридорах идеальный порядок наводится с помощью небольшой машины, оборудованной винтовой щёткой.
Ранее мы писали о том, что навоз здесь планируется перерабатывать по западным технологиям. Так и есть: вся система отстойников, биореакторов действует. В результате на подстилку животным идёт всё тот же навоз, прошедший через пресс, сушку, дезинфекцию и превратившийся почти во фракцию опилок.
Очень захотелось нам посмотреть и на самых маленьких жильцов комплекса. О посещении профилактория Николая Сергеевича уговорили с трудом. Часть индивидуальных домиков для телят находится на свежем воздухе. Сухая подстилка, чистая посуда для молока и воды, введение в рацион предстартерного корма, соблюдение режима и норм питания – все параметры обслуживающий персонал с точностью соблюдает. Хорошим помощником для них в этом является «Шаттл» –самоходная машина с 250-литровой ёмкостью для молока, оборудованная подогревом и дозатором. Оператор по уходу за малышами, управляя умным механизмом, развозит и разливает из шланга в ведёрки тёплое пастеризованное молоко в строгом соответствии с возрастной дозировкой.
В общем, увидев новинки, культуру сельхозпроизводства, экскурсией мы остались довольны. Ведь здесь созданы все условия для плодотворного труда, содержания животных и получения положительного результата в молочном производстве.
Максимальная механизация позволяет не раздувать штат обслуживающего персонала. Сейчас здесь вполне справляются с обязанностями слесарей, операторов, скотников 25 рабочих.
Во время пребывания на территории комплекса замечаем, что в коллективе много молодёжи.
Это объясняется просто: современные методы труда, множество новинок, электроники предъявляют особые требования, и людям старшего поколения не всегда всё понятно.
Молодым рассветовцам достойная зарплата предоставляет возможность жить в родном селе. Так, например, Александр Зеленин трудится на предприятии главным инженером, Александр Котугин – механик электротехнологического оборудования. Оба они в недавнем прошлом выпускники Тюменской сельхозакадемии и утверждают, что при наличии большого количества механизмов, компьютеризации работать очень интересно.
Кстати, по согласованию с правительством области на базе животноводческого комплекса ООО «Эвика-Агро» для студентов академии планируется открыть практический центр.
Тогда можно будет надеяться, что дефицита в специалистах село не будет испытывать. Ведь современность, масштабность производства должны привлечь будущих зоотехников, вет-врачей, агрономов.
С повестки дня инвесторов и руководителей сельхозпредприятия не снимается и строительство жилого благоустроенного посёлка для рабочих.
Животноводческий комплекс по производству и переработке молока, соответствующий европейским стандартам, живёт своей бурной деятельностью, и уже есть множество положительных результатов.
А.ВАСИЛЬЕВА, фото автора