 |
О надзоре за качеством и безопасностью кондитерских и хлебобулочных изделий за 9 месяцев 2016 года 13.11.2016 г. , 10:56
|
В рамках контрольно-надзорных мероприятий за 9 месяцев 2016 года специалистами Управления Роспотребнадзора по Тюменской области проведено 162 проверки предприятий, осуществляющих производство и реализацию хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий на территории региона.
Проведены исследования 1264 проб хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий по микробиологическим, санитарно-химическим, физико-химическим, радиологическим показателям, а так же на наличие ГМО.
Из исследованной 621 пробы хлеба и хлебобулочных изделий, 2 не соответствовали гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям и 5 - по физико-химическим. Все пробы по радиологическим, санитарно-химическим показателям, на наличие ГМО соответствовали нормативным документам.
Адрес публикации в Интернет: http://tyumedia.ru/202027.html