Как открыть ферму с нуля. Будущим аграриям раскрыли все секреты

«Школа фермера» набирает обороты - на прошедшей неделе ученикам из Армизонского, Аромашевского, Юргинского и Ялуторовского районов  рассказали о создании «молочного хозяйства» с нуля.

В качестве консультанта модуля выступил Роман Панфилов, менеджер по развитию новых моделей ферм региона Урал компании «Данон», эксперт Молочной бизнес-академии.

Он подробно объяснил будущим животноводам нюансы выбора породистых бурёнок, доильного оборудования, охладителей. Подсказал недорогие варианты постройки зданий. Также Панфилов привел расчёты экономической составляющей работы современной фермы и примеры бизнес-планов. Особое внимание он уделил раскрытию таких тем, как качество корма.

Интерес к проекту значительный: в четырех районах учится около 250 человек.

На этой неделе занятия «Школы фермера» продолжаются. Тема – мясное скотоводство. В качестве эксперта с лекциями выступает  генеральный директор Национального Союза производителей говядины, управляющий партнер консалтинговых компаний в ветеринарии, молочном и мясном животноводстве, технолог бизнес-процессов этой отрасли производства Роман Костюк. Участники модуля узнают об особенностях содержания мясных пород крупного рогатого скота, его кормлении, профилактике болезней и многом другом.

Напомним, организаторы «Школы фермера» - правительство Тюменской области и региональный фонд «Инвестиционное агентство».