Об итогах деятельности Управления Россельхознадзора по проведенным проверкам в сфере производства молока и молочной продукции

За период с апреля по декабрь 2016 г. специалистами Управления Россельхознадзора по Тюменской области, ЯНАО и ХМАО было проведено 74 контрольно надзорных мероприятия в сфере производства сырого молока и молочной продукции, по результатам которых в 54 случаях выявлены нарушения требований ветеринарного законодательства.

Основные нарушения:

- в животноводческих хозяйствах - не соблюдение ветеринарных и санитарных правил для молочных ферм, не проводятся ветеринарно-профилактические мероприятия, отсутствие ограждения территории, дезбарьеров, санпропускников,  и др.;

- в организациях, занимающихся производством, хранением, реализацией молока сырого – отсутствие сопроводительных документов; маркировки производителя (ярлыка, этикетки) с указанием даты изготовления, условий и сроков хранения.

В ходе проведения контрольно-надзорных мероприятий, было направлено на исследование в «Новосибирская МВЛ», ФГБУ «ВГНКИ»283 пробы сырого молока и молочной продукции (молоко, кефир, творог, масло сливочное, сыр),  которые исследовались в ФГБУ. В 47 случаях выявлено не соответствие молочной продукции требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции».

На основании исследований  проведенных в ФГБУ «Новосибирская МВЛ» в «Список честных» были включены АО «Золотые луга» и ООО «Исеть - Молоко».