Блин обрёл «сестрицу»

Приготовление огромной яичницы - новая традиция Ялуторовска, как и выпечка гигантского блина. К слову, её приготовили на знаменитой трёхметровой сковороде. Оказалось, что сделать это проще, чем испечь масленичного собрата по кандидатам в Книгу рекордов Гиннесса.

На царь-яичницу потратили 2220 куриных яиц. И жарить ее пришлось два раза – даже для трехметровой сковородки такое количество оказалось слишком большим.

Главное угощение страны для завтрака приготовили не просто забавы ради. Кулинарный экспромт стал кульминацией праздника Красная горка. Это исконно русский день - символ грядущих полевых работ. Впереди у крестьян напряженная трудовая пора, и прекрасная возможность отдохнуть перед посевной.

Сретенская площадь засверкала разноцветьем ярких красок. С раннего утра на ближайших улицах развернулись торговые ряды со всяческой снедью от тюменских и ялуторовских товаропроизводителей. Предлагали свои изделия и народные умельцы, в их «лавочках» можно было приобрести оригинальные сувениры и утилитарные вещи. В сквере 350-летия Ялуторовска детвору и даже взрослых с радостью встречали массовики-затейники, всех вовлекали в подвижные игры, где надо было проявить ловкость, попрыгать на батуте либо поупражняться с гирьками.

Весь день звучали песни, водили хороводы, причем один из них, растянувшийся на сотни метров, оказался, вероятно, и самым длинным в России - организаторам  удалось собрать в него всех, кто в этот момент оказался на Сретенской площади.

Красная горка отмечается в последний день Пасхальной недели и издревле на Руси считается девичьим праздником. В этот день принято было жениться  либо свататься. Считается, что свадьба, сыгранная на Красную горку, станет залогом долгой и счастливой семейной жизни.

В современном Ялуторовске решили не нарушать традиции - сотрудники отдела ЗАГС провели церемонию бракосочетания двух пар. Народные, как говорится, на миру, свадьбы сыграли Роман Согалов и Анна Осипенко, Александр Кобелев и Анна Лыкова. Молодых поздравила начальник управления ЗАГС Тюменской области Лилия Амбарцумова. Молодожены обменялись кольцами, покружились в первом семейном танце, поклялись пройти по жизни вместе и выпустили в небо белых голубей.

Как пример семейного долголетия влюбленным, да и всем ялуторовчанам представили пары, прожившие в браке по 50 лет и отмечающие в этом году «золотые» свадьбы. А таковых, как оказалось, у нас немало. Всем юбилярам от имени губернатора Тюменской области заместитель главы города Ольга Губачёва вручила памятные медали.

Одновременно мероприятия Красной горки проходили и в остроге, где гостям не только предлагали интерактивную экскурсию, но и предоставляли возможность поучаствовать в мастер-классах по росписи пасхальных яиц.